Как красиво подвязать виноград на даче фото
Руководство по созданию шпалеры для винограда своими руками
Добавление статьи в новую подборку
Чтобы виноград хорошо рос и развивался, лозам нужны опоры − шпалеры. Эти конструкции легко можно сделать своими руками. Шпалеры представляют собой пару столбиков, соединенных горизонтальными веревками, за которые цепляется усиками виноград и благоприятно развивается.
Устойчивые шпалеры для винограда на даче выполняют и декоративную функцию. Они хорошо маскируют неприглядные хозпостройки и создают привлекательный, аккуратный вид всему саду.
Выбираем шпалеры
Одноплоскостные (или вертикальные). Это самый доступный и простой в изготовлении вид опоры. Такие шпалера идеально подойдут для молодого винограда, мелких и декоративных сортов. Одноплоскостная подпорка привлекает не только легкостью в изготовлении и установке, у нее есть ряд неоспоримых достоинств. Она:
Из названия можно понять, что устройство одноплоскостной шпалеры – это два столба-опоры с натянутой между ними на разных уровнях проволокой. Но на этой простенькой и очень удобной конструкции нельзя разместить мощные, развитые кусты винограда с многочисленными побегами.
Берите на вооружение одноплоскостную шпалеру, если для вас не играет решающей роли большая урожайность, если вам не нужны суперкусты, а интереснее выращивать разнообразные, небольшие сорта винограда.
Одноплоскостная шпалера идеальна для легкого, доступного ухода за растением. На нее стоит обратить внимание начинающим виноградарям, которые не имеют еще большого хозяйства. Такое устройство позволяет легко спрятать виноградник на зиму, обустроив укрытие.
Двухплоскостные. Этот вид опоры больше подходит для более опытных садоводов с большим участком. Если вы готовы затратить немного больше средств на материал и обустройство поддерживающих конструкций, если ваш виноградник не нуждается в зимнем укрытии и изобилует сильнорослыми сортами с мощными лозами – выбирайте двухплоскостные шпалеры для винограда. Они обладают целым рядом преимуществ:
Сама конструкция изготавливается из двух вертикально расположенных одинарных опор на каждую гряду виноградника. Но знайте, что обустройство такой опоры потребует больше места на винограднике, и вы не сможете уже выращивать другие культуры в междурядьях. Двухплоскостная шпалера может быть:
Приступаем к изготовлению
Прежде чем сделать шпалеру для винограда, перед процессом работ следует подготовить качественные материалы. Понадобятся опоры и перекладины.
Опоры. Можно использовать столбы из дерева или металлические трубы. Металл предпочтительней, ведь использовать шпалеры мы будем годами, дерево может не выдержать такой срок эксплуатации. Диаметр труб должен иметь 3-6 см.
Если вам все-таки хочется обзавестись деревянными шпалерами, остановите выбор на твердых породах дерева (каштан, дуб, ясень). Тщательно удалите всю кору, нижние части столбов обработайте смолой или соляркой.
Форма труб (круглая, квадратная) большого значения не имеет, хотя многие опытные садоводы отдают предпочтение именно квадратным опорам (при монтаже их проще закреплять металлическими уголками). По длине опорные столбы должны составлять около 2,5 м (из расчета, что 60-70 см будут уходить под землю).
Перекладины. Их обычно делают из алюминиевой, либо медной проволоки (железо начнет ржаветь, а веревка может порваться), с сечением около 2-4 мм. Опытные виноградари советуют брать только медную проволоку (медь в процессе эксплуатации будет выделять полезные вещества, которые защищают виноградные лозы от болезней).
Производство одно- и простых двухплоскостных шпалер идентично. Их изготавливают по одинаковой технологии.
Шаг 1. Подготовка опор. На каждом столбе крепим поперечные балки или ребра жесткости (можно использовать арматуру, железные трубки диаметром 1,5-2 мм или старые уголки). Соединяем их с помощью сварки, либо сверлим отверстия и крепим крепежами. Для лучшего сцепления столбов с грунтом, устанавливаем на нижнюю часть опоры подпятники. Чтобы зафиксировать проволоку, в столбах просверливаем отверстия в 4-5 мм диаметра.
Для более надежной и продолжительной работы проволочных нитей, привариваем к осям столбов крючья. Они помогут избежать обломов и загибов проволоки во время эксплуатации.
Шаг 2. Ямки. Выкапываем углубления 80 х 60 см, где 80 см – это глубина ямы. На ее дно засыпаем песок слоем в 20 см. Само отверстие под опорные столбы должно иметь вид перевернутой трапеции. Две первые ямки располагаем с промежутком в 40 см, последующие две – в 50 см.
Шаг 3. Установка. Трубу аккуратно помещаем в ямку и засыпаем ее мелкими камнями или битым кирпичом. Спустя некоторое время место крепления столба с грунтом необходимо залить цементным раствором.
Чтобы деревянные столбы прослужили дольше, перед установкой место их соприкосновения с землей лучше обработать медным купоросом (3-5%-ный раствор). Столбы необходимо выдержать в купоросе около 10 суток.
Шаг 4. Проведение проволоки. Натягивать проволоку следует спустя 2-3 дня после цементирования. Работу начинаем от верхнего участка столба к нижнему. При этом верхняя проволока закрепляется на расстоянии около 5 см от последней фиксирующей перекладины, а нижняя в 50 см от грунта. Достаточным будет 3-4 ряда проволоки.
Подвязываем виноград к шпалере
Летом, когда у винограда отрастут побеги до 30 см, проводим так называемую зеленую подвязку: подвязываем зеленые (растущие) части растения. Это нужно сделать, чтобы виноград уберег свои побеги от ветров.
Изгородь для винограда – преимущества и назначение разных видов шпалер
Отправим материал на почту
Многие садоводы хотят выращивать на своём участке садовые лианы. Для их успешного роста необходимо создавать особые условия. Расскажем, как сделать изгородь для винограда, какую конструкцию лучше выбрать для подвязки растения. Читайте и узнаете, чем одноплоскостная шпалера отличается от двухплоскостной опоры.
Особенности практики выращивания плодовой лозы
Виноград традиционно культивируется в южных широтах, там, где зимы не очень холодные и нет необходимости укрывать лианы, спасая их от сильных морозов. Техника выращивания везде разная. Так, например, в Средней Азии и на Ближнем Востоке не ставятся опоры для лозы, она аккуратно располагается на поверхности почвы. В Америке и в Европе можно увидеть виноградники, на которых красиво растут штамбовые культуры. На Кавказе лозу высаживают рядом с большим деревом и пускают её по нему.
Так было в старину. С приходом новых технологий многое изменилось. Появились культуры, которые успешно переживают холодные зимы. Для того чтобы виноград смог сохранить силы для обильного плодоношения, кусты стали подпирать специально сооружёнными для этих целей шпалерами.
Конструкция у них может быть разной. Выбор той или иной зависит от нескольких факторов. Обязательно нужно учитывать:
Опытные садоводы обустройство виноградника в частном доме тоже начинают с установки стационарной опоры. Это позволяет получать первый урожай уже на третий год после посадки. Куст при правильной подвязке успевает за это время полностью сформироваться, хорошо развивается и корневая его система. Применение временных опор, как показывает практика, не даёт такого результата.
Виноградники могут становиться украшением частного сада. Для этого необходимо выбрать для них правильное место. Так как шпалера – это сложный конструктивный элемент, достаточно объёмный, для установки её опор нужно выделить достаточно просторное свободное место, которое хорошо освещается солнцем. Расположение шпалер должно быть сориентировано строго с севера на юг. Только таким образом удастся организовать одновременное освещение всех кустов в течение всего солнечного дня.
Шпалер может быть несколько, но расстояние между соседними рядами должно составлять два метра. Пространство между рядами в этом случае получается большим, поэтому, если участок маленький на них можно разбивать огород и сажать овощи.
Конструкции шпалер
Решая вопрос о том, как обустроить виноградник на приусадебном участке, важно ещё на первоначальном этапе выбрать вид подходящей опоры. Существует три разновидности шпалер:
Одноплоскостные шпалеры
Их нужно выбирать в том случае, если виноградник выступает ещё и как огород. Лоза, закреплённая на такую конструкцию, будет расти в одной плоскости. Она формируется из одного ряда опор, между которыми в горизонтальном положении натянута оцинкованная металлическая проволока, толщиной в три миллиметра. Медную и алюминиевую покупать не стоит, такую проволоку часто воруют охотники за металлом. Они проникают во дворы дач в зимний период, тогда, когда хозяева отсутствуют. Стальная их не интересует. Поэтому её покупка поможет сэкономить на повторной перетяжке.
Проволока натягивается в несколько рядов. Расстояние между землёй и первым рядом должно быть не меньше 40 см. В этом случае во время созревания урожая, грозди не будут соприкасаться с почвой. Следующий ряд натягивается на расстоянии 40 см от первого ряда. Тот, кто знает, как сделать изгородь для винограда, натягивает не три, а пять, шесть рядов проволоки. Такая шпалера, как показывает практика, наиболее эффективна.
Для крепления проволоки можно использовать разные приспособления. Выбор чего-то конкретного зависит от материала, из которого изготавливаются столбы. Подходят кольца, металлические скобы, гвозди (если это дерево).
В качестве опор выступают столбы, диаметром в 7-10 см. Они могут быть стальными или железобетонными, можно для их изготовления использовать дерево. В этом случае для продления сроки службы опоры древесину, которая будет соприкасаться с землёй, необходимо обработать медным купоросом и оставить сохнуть на десять дней. И только после этого вбивать кол в грунт. Битум поможет обезопасить металл от соприкосновения с влажной почвой.
Оптимальная высота столбов два метра, но, когда используются сорта с разветвлённой кроной, садоводы предпочитают делать шпалеры высотой до трёх с половиной метра.
Разные виды одноплоскостных шпалер
Стандартную конструкцию можно совершенствовать и добавлять другие элементы. Можно менять количество опорных столбов и сооружать г-образную конструкцию. Если потом пустить по ней лозу, получится создать зелёный навес, под которым можно будет летом спасаться от полуденного солнца. Обычно такие шпалеры размещаются по периметру участка, таким способом высвобождается внутреннее пространство.
Очень популярна у садоводов любителей и т-образная модель. У неё проволока натягивается не поперёк опор, а поверх них. Сделать это удаётся благодаря установке на опоры верхних поперечин. Проволока в этом случае закрепляется попарно. Подобный вариант крепления лозы имеет свои достоинства. Он позволяет не производить крепление молодых побегов. Они оказываются внутри коридора, поэтому самостоятельно цепляются за проволоку.
Если на крайних столбах одноплоскостной шпалеры прибить поперечины, они позволят натянуть проволоку в два ряда. Это поможет сформировать внутренний коридор, удобный для выращивания лозы с двумя тонкими рукавами.
Создание одноплоскостной шпалеры имеет свои преимущества и недостатки. Обустройство виноградника обходится недорого. Опору несложно сделать самостоятельно, отказываясь от услуг профессионального плотника.
Располагаясь в вертикальном положении, виноград хорошо проветривается со всех сторон, что положительно сказывается на росте лозы и на формировании гроздей. Обрезать в таком положении кусты намного проще. Несложно будет и укрывать на зиму растение.
Однако одноплоскостная шпалера не подходит для выращивания сортов, у которых могут одновременно формироваться несколько объёмных рукавов. В этом случае возникает риск загущения посадок, что отрицательно сказывается на урожайности.
Площадь у одноплоскостной шпалеры маленькая, поэтому разместить на ней сразу много лоз винограда не удастся. Это тоже нужно обязательно учитывать.
Видео описание
Видео рассказывает о том, как осуществляется подвязка лозы на одноплоскостную шпалеру:
Двухплоскостные шпалеры
Специалисты, рассказывая о том, как обустроить виноградник на приусадебном участке, часто советуют использовать подпорки для лозы, конструкция которых находится сразу в двух плоскостях. Конечно, делать их намного сложнее, и материала понадобится вдвое больше, а это значит, стоимость работ возрастёт. Но этот вариант больше всего подходит для выращивания сортов, которых не нужно укрывать на зиму.
Конструкция у двухплоскостных шпалер может быть разной. Самая простая п-образная. Она создаётся из двух плоскостей, расположенных параллельно относительно друг к другу. По сути, на одном участке сооружаются две одноплоскостные опоры, которые перетягиваются проволокой и по бокам, и поверх опорных столбов.
Если две опоры расположить наклонно, под углом в 45 градусов, получится V-образная шпалера. Расстояние между двумя соседними верхними участками опор при этом должно быть не менее 120 см. На фото под номером 2 и 3 показан принцип расположения такой конструкции.
Поднимите её и поставьте снизу на одну плоскость, получится Y-образная конструкция. Она больше всего подходит для выращивания сортов, у которых в тёплое время года идёт активный прирост. Его правильное направление помогает повышать урожайность. И все потому, что гроздья находятся в надёжном укрытии, они не страдают от лучей солнца и порывов ветра, поэтому лучше формируются и качественно зреют.
Видео описание
В видео рассказывается о том, как можно сделать двухплоскостную шпалеру:
Опоры, способные стать украшением сада
Виноград – культура, которая идеально подходит для создания вертикального озеленения. Обыграть его в саду поможет красивая опора. Выглядеть декоративная шпалера для винограда может по-разному. Сделайте её в виде арки или беседки, получится создать очень живописный зелёный уголок. Когда лаза подрастёт, и своим зелёным приростом полностью закроет опору, образуется плотная тень. Внутри неё получится посидеть, почитать книжку, просто расслабиться и насладиться окружающей природой.
Используя красивые шпалеры для винограда, несложно создавать террасы, полностью увитые лозой. Подобные объекты всегда смотрятся очень живописно. Они помогают насладиться и богатым урожаем, и декоративными возможностями зелёного растения.
Совсем нетрудно завить виноград и пустить его по отвесной стене дома. Для этого нужно в неё вбить небольшие гвоздики и закрепить на низ в вертикальном положении ту же металлическую проволоку. Если удастся её хорошо натянуть, получится сплошная зелёная стена, способная замаскировать неприглядные участки фасада.
Прикрепить ветки лозы к стене позволят и пластиковые хомуты, предназначенные для прокладки водопровода. Всегда приятно создавать подобное озеленение своими руками. Оно поможет вырастить урожайный виноградник на даче, оформление придомовой территории провести с минимальными затратами. Поэтому стоит, активно изучить существующие технологии и пробовать сделать что-то самому.
Знания о том, как обустроить виноградник, шпалеры каких видов лучше для этого использовать, помогают грамотно распорядиться свободной площадью участка и добиться хорошего урожая. Если нет времени, сил и желания делать опоры самостоятельно, их всегда можно приобрести в магазине. В продаже представлен широкий ассортимент моделей из самых разных материалов. Есть среди них простые по исполнению варианты, есть ажурные решётки, которые только нужно установить на месте.
Видео описание
В видео показан способ изготовления шпалеры:
Коротко о главном
Создание изгороди для винограда – дело нехитрое. Для этого не нужно обладать профессиональными навыками. Конструкция шпалер предельно проста. Она состоит из опор и металлической проволоки.
При помощи этих элементов можно собирать разные конструкции. Одноплоскостные шпалеры хороши для выращивания сортов, которые нужно укрывать на зиму. Их установка позволит рационально распорядиться выделенной под виноградники землёй. Расстояние между соседними шпалерами два метра, на таком участке легко разбить огородные грядки.
Двухплоскостные опоры помогают увеличивать урожайность и больше высаживать саженцев. На их создание уходит много материала, поэтому обустройство виноградника обойдётся дороже.
Декоративные шпалеры становятся настоящим украшением сада. При помощи них формируется вертикальное озеленение, которым потом можно будет долго любоваться.
Шпалеры для винограда
Каждый дачник заинтересован в том, чтобы посаженное им виноградное растение как можно раньше вступило в плодоношение и дольше радовало обильными урожаями. Для этого необходим тщательный уход за молодыми насаждениями сразу после посадки. Наряду с другими мероприятиями к началу второго года вегетации устанавливают шпалеру для винограда, позволяющую правильно сформировать кусты и своевременно получить первый урожай.
На любительских и фермерских виноградниках обычно используют вертикальные одноплоскостные шпалеры с несколькими рядами проволоки и наклонные двухплоскостные.
Назначение опоры
Если сделать виноградник без опор, на нем будет сложно проводить обработку почвы, бороться с вредителями, болезнями и сорняками, формировать и обрезать побеги, развивающиеся бессистемно. При этом кусты плохо проветриваются, ягоды соприкасаются с поверхностью почвы и загрязняются, что пагубно влияет на будущий урожай.
Мощный рост, отзывчивость на накопление многолетней древесины и способность к разрастанию используются виноградарями-любителями, выращивающими лиану в качестве декоративного растения на высоких беседках различных систем, при устройстве аллей, для украшения заборов, озеленения балконов и дворов.
Многие садоводы изготавливают опоры по соответствующим чертежам и устанавливают их своими руками, создавая завершенные композиции, которые не только практичны, но и эстетичны. Творческий подход приносит двойное удовольствие, а результат становится предметом гордости. Кроме того, такая изобретательность дает вторую жизнь многим вещам, вывезенным на дачные участки и ставшим ненужными.
Несколько практичных советов по самостоятельному изготовлению качественной и надежной одноплоскостной шпалеры, выбору материалов и инструментов, упрощению процесса сборки вы можете получить из видеосюжета:
Устройство шпалеры
Системы ведения кустов с использованием естественных и искусственных опор применяются с древних времен. К ним относятся: штамбовые, расстилочные, беседочные, на деревьях, на кольях. Более совершенными считаются шпалерные – вертикальные, горизонтальные, комбинированные и др.
Вертикальная одноплоскостная
Ее простая конструкция состоит из следующих элементов:
В качестве основного материала для опор подойдут деревянные или железобетонные столбы, металлические профили, трубы, уголок, швеллер.
Наиболее долговечными из деревянных будут столбы из дуба, белой акации, лиственницы, кедра, березы. Якорные столбы обычно делают диаметром 12-18 см (по верхнему срезу), а промежуточные – 7-12 см; длиной 2,3-2,6 м. Деревянные колья очищают от коры, затесывают нижние концы и погружают в емкость с раствором антисептика, затем просушивают. Перед установкой их обрабатывают 5-6%-м раствором медного купороса, петролатумом или креозотовым маслом.
Металлические опоры лучше покрыть масляной краской. Нижнюю часть, которую закапывают в землю, обмазать солидолом, затем обмотать полиэтиленовой или изоляционной лентой.
Якорем может послужить бутовый камень, отходы стоек, металлические пластинки. Якорь опоясывают проволочной петлей (диаметр 3,5 мм), заделывают в грунт на глубину 70-80 см и выводят над поверхностью почвы. Также используют проволочную оттяжку в наклонном положении, которая прочно удерживает якорные столбы. После установки столбов между ними растягивают проволоку, лучше всего оцинкованную, диаметром 2,2-3,0 мм. Первую натягивают на высоте 50 см от земли, последующие – через 40-45 см в зависимости от количества ярусов.
Качество натяжения проволоки во многом зависит от свойств металла, из которого она изготовлена. Имеющийся выбор широк, но в виноградарстве используют гальванизированную или оцинкованную, иногда железную в ПВХ или пластмассовой оболочке. Непокрытая железная проволока нежелательна, так как она быстро ржавеет, а применение медной, алюминиевой и содержащей другие мягкие металлы недопустимо – через некоторое время струны из-за растяжки начинают провисать.
Проволоку к промежуточным столбам прикрепляют с помощью скоб так, чтобы она свободно обхватывалась скобой и могла перемещаться вдоль ряда. Подобное расположение практикуется на укрывных формировках. В неукрывной культуре на высокоштамбовых виноградниках первый ярус из двух проволок располагают на высоте 80-100-120 см, в зависимости от размера штамба, а последующие – через 25-30 см.
Двухплоскостная
При возделывании сильнорослых сортов целесообразно применять двухплоскостную шпалеру, которая может быть наклонной или на горизонтальных планках. В этом случае расстояние между рядами делают 2,5-3,0 м. Конструкцию изготавливают из тех же материалов, что и одноплоскостную.
Алгоритм действий при установке двухплоскостной опоры:
Таким образом, образуются две наклонные плоскости, которые и служат для подвязки побегов. Многолетние и однолетние части растения распределяют так, чтобы они через один занимали то правую, то левую плоскость конструкции.
Очень удобно проводить укрытие кустов на зиму, если плоскости наклонной двухплоскостной шпалеры в нижней части располагаются на расстоянии около 50-60 см друг от друга. В данном случае вдоль ряда создается как бы свободный коридор, куда удобно уложить рукава с плодовыми лозами. Укрывать их можно как почвой, так и любыми подручными материалами.
Если расстояние между кустами при посадке было 1,5 м, то в ряду каждому из них будет отведена свободная световая площадь протяженностью в 3 погонных метра.
Об особенностях устройства двухплоскостной шпалеры рассказывает виноградарь-любитель в следующем видеосюжете:
Достоинства двухплоскостной шпалеры
По отзывам опытных виноградарей, такие конструкции имеют целый ряд преимуществ:
При возделывании винограда на двухплоскостной опоре кустам можно придавать веерную многорукавную или кордонную формировку. Подвязки многолетних частей лианы проводят с учетом их равномерного размещения на первых двух-трех рядах проволоки.
Популярностью у садоводов также пользуются Y-образные двухплоскостные опоры. Нижняя часть сооружения представляет собой единую плоскость, а далее она разделяется на две стороны, расходящиеся под углом 45-60° друг к другу.
Для многорукавной веерной формировки часто устанавливают вертикальную шпалеру с выступом-козырьком. Для этого на высоте 2 м изгибают верхний конец опорных столбов и стоек или прикрепляют к ним рейки под углом 110-115°. Для придания устойчивости всей системе козырек можно заменить длинной рейкой, отходящей на высоте 2,25 м от столба первого ряда и прикрепленной к последующим столбам.
Вертикальная часть устанавливается обычным способом. Расстоянием между столбами 5-7 м. Натягивается 5 рядов проволоки, нижняя из которых закрепляется на высоте 40-50 см от поверхности почвы, а последующие на расстоянии 40 см одна от другой. Наклонную часть образуют две-три дополнительные проволоки, натянутые на козырьках.
К очевидным плюсам данного вида опоры относятся удобство в уходе и оптимальное размещение прироста верхней части побегов, создающие затенение почвы. Для лучшего освещения конструкцию располагают с востока на запад. Расстояние между рядами оставляют 2,5-3 м, а между кустами – 1,5-3 м в зависимости от силы роста лозы. Все козырьки направляют в южную сторону.
Беседочные формировки
Особого внимания заслуживают так называемые «беседочные» формировки. Для их обустройства сооружают опору из столбов или металлических стоек (уголок, труба, швеллер) высотой не менее 2,0-2,5 м. Их устанавливают в ямы по периметру прямолинейного или круглого участка на расстоянии 3-4 м один от другого. Заделывают бетоном или цементным раствором. Верх беседок может быть прямым, наклонным или дугообразным.
Столбы или трубы соединяют между собой с помощью горизонтальных планок на расстоянии 1 м друг от друга и арматурной проволоки, образующих прочный каркас. Между планками в два ряда натягивается оцинкованная проволока. К горизонтальным ярусам крепят плечи кордонов, а к проволоке – плодовые стрелки и зеленые побеги.
Основные требования к системам ведения
Система ведения должна соответствовать мощности кустов и подвоя, природным условиям, технологии возделывания (укрывная или неукрывная культура, форма, площадь питания, орошение, удобрение, сбор плодов) и обеспечивать максимальное количество и качество урожая.
Важно отличать понятия и названия систем ведения кустов от их формы. В зависимости от почвенно-климатических условий системы ведения могут быть различными у одной и той же формы. К разным формам допустимо применять одну и ту же систему ведения, так как они взаимосвязаны.
В засушливых районах для винограда, предназначенного на производство изюма, специалисты советуют применять низкую вертикальную шпалеру с одним-двумя рядами проволоки для более близкого расположения кроны к поверхности почвы.
В зоне укрывного виноградарства на вертикальной опоре нижнюю проволоку размещают на высоте 30-60 см от уровня почвы, каждую последующую – в среднем на полметра выше предыдущей. В зависимости от мощности кустов количество рядов проволоки варьирует от двух до пяти. При длиннорукавной веерной форме ведения растения, рекомендованная высота нижней проволоки составляет 100-140 см.
В неукрывной зоне первый ряд проволоки натягивают на высоте штамба – в среднем 80-160 см, второй и последующие – на 25-50 см выше предыдущего. При штамбовой широкорядной системе достаточно 1-2 рядов проволоки. Первую, диаметром 3,5-6 мм, натягивают на высоте штамба. К ней горизонтально прикрепляют рукава. Затем на 15-30 см выше закрепляют две параллельные, диаметром 2-2,5 мм, на расстоянии 8-25 см друг от друга. За них заводят побеги.
Советами о формировке кустов винограда, выращиваемых на двухплоскостной шпалере, делится опытный садовод в следующем видеосюжете:
Видео
Предлагаем еще несколько оригинальных идей по сооружению опор для винограда от специалистов и виноградарей-любителей в следующих видеороликах:
По основной специальности – бухгалтер, поэтому даже на дачном участке стремится к точности и достижению идеального порядка во всем. Предпочтение отдает выращиванию винограда. Уверена, что чем глубже вникаешь в огородничество и садоводство, тем больше понимаешь, что нет предела совершенству!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.