Как правильно сделать вытяжку на кухне в частном доме через потолок и крышу
Как в частном доме вывести вытяжку на кухне на улицу? План работ
Сейчас принято объединять кухню с гостиной, кухню со столовой или даже кабинетом. Это стало возможным, как только люди научились справляться с кухонными запахами, дымом и паром с помощью кухонных вытяжек. Весь грязный воздух тут же уходит в вытяжку и выводится за пределы жилища – гениально! Сами же вытяжки становятся значимой частью интерьера, а иногда даже берут на себя роль «первой скрипки».
Нужна ли вытяжка и почему она не всегда работает
Вытяжка способна не только сделать возможным объединение кухни с другими помещениями, но и создать комфортный микроклимат на кухне. С вытяжкой воздух чище, запахи не накапливаются, плесень не образуется.
Вытяжка представляет собой одно из звеньев системы вентиляции, выполняя работу по удалению загрязненного воздуха из помещения. Увы, часто в многоквартирных домах на кухнях вытяжки давно не работают, оставляя переработанный воздух в помещении. Это связано с тем, что каналы загрязнены и требуют очистки. В частных домах тоже часто не отводится загрязненный воздух, но по другой причине – по причине отсутствия системы вентиляции.
О вытяжке могут забыть на этапе строительства, но потом часто вспоминают в ходе эксплуатации – в таких помещениях быстро становится душно, приходится дышать переработанным тяжелым воздухом (говорят, «воздух спертый»), влажность превышена, что приводит к появлению плесени.
Отработанный воздух необходимо выводить из помещения. Если это раньше не было предусмотрено – никогда не поздно исправить ситуацию. Нужно установить вытяжку. Вытяжка поможет превратить душную кухню, в которой невозможно находиться, в уютное и комфортное помещение, откуда не хочется уходить.
Узнаем, что, в каком порядке и как нужно делать, чтобы установить вытяжку самостоятельно.
Что нужно учесть для организации вытяжки в жилище
Если вы в своем жилище решили установить вытяжку, выводящую отработанный воздух наружу, вы можете столкнуться с некоторыми правовыми аспектами этого процесса.
Для обустройства вытяжки необходимо проделать отверстие, по которому будет выходить воздух, а также настроить вывод этого воздуха. Возникает два вопроса: можно ли проделывать сквозное отверстие в стене многоквартирного дома и разрешено ли выводить грязный воздух за пределы квартиры?
Если диаметр отверстия не превышает 200 мм, то для него не требуется разрешение. Такие отверстия разрешено проделывать для вентиляции и кондиционирования помещений. Однако выводить вытяжку в такое отверстие не получится – по закону это может нарушать комфорт соседей, в чье окно может выходить ваш отработанный воздух. Прежде чем устанавливать вытяжку, необходимо спроектировать вытяжной канал и пройти процедуру согласования.
Самым простым и удобным вариантом считается вытяжка с вытяжным каналом в стене.
На видео показано, как правильно организовать вытяжной канал:
Требования к вытяжке в частном доме
Вентиляция в частном доме может быть организована тремя способами:
Отводится воздух через стену или через крышу.
Достаточно эффективно работает система проветривания, совмещающая в себе приточную и вытяжную вентиляции. Суть ее проста: через приточный клапан воздух с улицы проникает в помещение, нагреваясь – поднимается и выходит на улицу через отверстие канала или трубы.
Однако летом такая система не работает, поскольку в помещении обычно прохладнее, чем на улице. Поэтому для комфортного микроклимата без вытяжки все равно не обойтись.
Государственными стандартами предусмотрены требования к размещению вытяжки над плитой:
Если на кухне газовая плита, то необходимо, чтобы удалялось не менее ста кубометров воздуха в час, если электрическая – не менее 60-ти.
Основные требования по организации вентиляции такие:
Монтаж вытяжки своими руками. Порядок работ
После того как вытяжка выбрана и место для нее определено, можно приступать к подготовительным и монтажным работам.
Для установки вытяжки необходимо приобрести трубы. Специалисты рекомендуют остановить свой выбор на пластиковых круглого сечения диаметром 125 мм. Важно понимать, что квадратные и прямоугольные выглядят более привлекательно и их легче устанавливать, но самое главное, ради чего производятся работы, – это хороший вывод отработанного воздуха, а наилучшая тяга будет именно в круглой трубе. Можно приобрести также металлические трубы, но они:
Осторожно относитесь и к гофрированным трубам. Они шумные и имеют непривлекательный вид. Не стоит выбирать и канализационные трубы – они не соответствуют требованиям к вытяжной системе по диаметру.
Помимо труб понадобятся:
Приготовьте также такие инструменты:
Готовимся к установке. Прежде всего определяем, где электропроводка, и убеждаемся, что там, где мы запланировали устанавливать вытяжку, не проходит кабель. В доме обычно есть схема электропроводки, в которой можно увидеть, где проложен кабель. В случае, если схема не найдена, пользуйтесь детектором скрытой проводки.
Перед началом работ накройте мебель, чтобы на нее попало меньше пыли.
Сначала делаем разметку. Диаметр отверстия под воздухопровод должен быть 132 мм, если труба в диаметре 125 мм. Зазор, который останется, будет закрыт наружной решеткой.
Располагать вытяжку необходимо строго над плитой. Выдерживайте требования отступа от плиты до зонта вытяжки в зависимости от типа плиты и вытяжки. При разметке учитывайте высоту самой вытяжки.
Монтаж можно начинать со сверления стены согласно разметке.
Если важно придерживаться чистоты прямо во время сверления, понадобится помощник, который может собирать пыль прямо с перфоратора пылесосом.
Если дом деревянный:
Следующие действия нацелены на установку вытяжки и подведение к ней труб. Эти задачи можно делать в любом удобном порядке.
Закрепление самой вытяжки выполняют строго согласно инструкции к ней.
Обычно вытяжной зонт крепится одним из двух способов – к стене или путем монтирования в навесной шкаф.
Если монтаж выполняется внутри мебели, то подключение организуют внутри шкафа, а электричество для него подводится к общей клемме, откуда подключается и освещение над столом, и, при необходимости, розетка. Таким образом проводка, выключатели и розетки скрыты. Если проводка для других задач не предусмотрена, реализуют автономный монтаж розетки.
Советы специалистов
Советы от специалистов по выбору оборудования и по установке:
Правильная вентиляция: как сделать вытяжку в частном доме своими руками
Вентиляция в загородном коттедже:
Испокон веков дома строили без вентиляции. Важным было замуровать все щели, через которые могли просочиться сквозняки, сырость, грызуны и насекомые. В нашем двадцать первом веке мы настолько в этом преуспели, что ситуация в корне изменилась. Непроницаемые стены и стеклопакеты, современные отопительные приборы не оставляют холоду ни единого шанса. Но при этом теряется качество воздуха — он становится более сырым, или наоборот — сухим, либо его просто не хватает. Проветривание спасает лишь ненадолго. Так или иначе, у обладателей загородной недвижимости, привыкших решать проблемы самостоятельно, возникает вопрос: как сделать вытяжку в частном доме своими руками.
Технические нормативы
Согласно действующему законодательству вся загородная недвижимость делится на два вида — это садовые постройки и так называемые объекты индивидуального жилищного строительства (сокращенно — ИЖС). Первые предназначены для сезонного проживания, вторые — для постоянного. В первом случае правил совсем немного и касаются они в основном расположения строений и изменения их статуса, оставляя без внимания многие технические аспекты. Во втором — действуют стандарты для жилых помещений.
Для садовых домов
В данном случае закон не обязывает устанавливать какие-либо коммуникации. Тем не менее, такая необходимость возникает, когда на стенах появляется конденсат и становится заметна плесень. Еще один индикатор — запах сырости и разлагающихся органических материалов, из которых построено сооружение. Таким напастям наименее всего подвержены деревянные строения. При возведении блочных или кирпичных конструкций следует всерьез задуматься, как они будут проветриваться.
Летом в жаркую погоду окна обычно отрыты, но в холодное время жар от печи может вызвать головную боль, а неизбежное залповое проветривание приведет к необходимости срочно подбросить еще дров. Проблема дает о себе знать, когда температура падает ниже нуля. Если здание достаточно утеплено, чтобы в нем можно было проживать зимой, для него подходят все технические рекомендации по устройству вентиляции, пригодные для жилого строения.
Для ИЖС
Ряд ограничений вводит Постановление Правительства РФ №47 «Об утверждении Положения о признании помещения жилым» и санитарные правила СП 60.13330.2012:
Как правильно сделать вытяжку в частном доме
Вентиляционные системы бывают двух видов:
Для садовых построек
Первый вариант малоэффективен и применяется для небольших сооружений, предназначенных для проживания в теплое время года. Приток в этом случае осуществляется благодаря стеновым или оконным клапанам, а также переточным решеткам, устанавливаемым на двери. Традиционное решение — печь с дымоходом. Если его нет, можно провести трубу от потолка до кровли, расположив ее на максимальное расстояние от окон и дверей, чтобы не выводить наружу свежий кислород. На крыше для нее лучше сделать козырек, чтобы не заливало дождем, а в комнате закрыть ее клапаном на случай, если придут холода. Диаметр можно принять до 20 см, но для небольшой комнаты и 5 см будет достаточно.
Высота должна составлять от 3 м — иначе тяги не будет. Согласно СанПиН 2.1.2.2645-10 труба не должна выступать над кровлей более чем на 1 м.
Вместо трубы — пластиковой или металлической — можно задействовать шланг из полиэфира или алюминиевой фольги. Выводить верхнюю часть не обязательно через крышу. Чтобы обеспечить перепад давлений достаточно будет сделать выход под кровельным скатом, закрыв его сеткой. Вентканал заделывают в стену при ее возведении, либо монтируют радом с ней.
Чтобы не испортить гидроизоляцию стен и перекрытий, лучше воспользоваться специальными муфтами, предохраняющими ее от проникновения влаги. Их несложно найти в магазине или сделать самостоятельно.
Располагать шахту лучше вертикально. Чем больше горизонтальных участков и изгибов, тем ниже эффективность.
Внутри кирпичной стены можно проложить прямоугольный вытянутый канал, но такое сечение не обеспечивает эффективной работы в отличие от круглого. К тому же, стены, пригодные для внутренней прокладки, должны иметь значительную толщину.
Для жилых зданий
Наиболее удобным будет установить принудительную вентиляцию. Она подходит для всех помещений и позволяет идеально справиться с задачей. Чтобы ознакомиться с ее устройством детально, рассмотрим, каким образом она используется в больших коттеджах с системой отопления и большим количеством комнат.
В просторной жилой комнате нет особой необходимости ставить систему принудительной вентиляции. Ее нехватка становится заметна при площади менее 10 м 2 на одного человека. Диметр канала не играет значительной роли во включенном состоянии, но в выключенном поток начинает циркулировать естественным образом, и тут становится важна пропускная способность шланга или трубы. Чтобы понять, какой должен быть диаметр у канала, сначала потребуйте рассчитать общее потребление по формуле L=S x H x N, где
Для спальни, как и для всех жилых комнат достаточно одного канала. Итак, искомая величина составит 0,015 м2. Теперь несложно будет узнать диаметр. Эту формулу все мы учили в школе:
S=π⋅r2. Квадрат радиуса будет равен 0,015/3,14=0.004777, а диаметр — 0,14 м.
Теперь остается подобрать подходящую стандартную трубу. Нас вполне устроит сечение 0,15 м.
Приведенный выше расчет необходимо провести для каждого из помещений в отдельности с учетом их особенностей, о которых мы говорили выше. Возможен вариант, при котором две смежные комнаты имеют выходы в одну шахту. В этом случае нужно будет рассчитать общий воздуховод, сложив их параметры.
Согласно санитарно-техническим требованиям внутренние стенки каналов должны быть гладкими. Вентиляционный стояк необходимо оснастить открывающимся люком, позволяющим произвести осмотр и прочистку. При устройстве вентрешеток не в потолке, а в верхней части стены, следует расположить их как можно выше, чтобы избежать «мертвых» зон в самом верху. До потолка не должно оставаться больше 15 см.
Если в здании не было предусмотрено вентшахты, его не обязательно полностью реконструировать, чтобы найти ее оптимальное положение. Наилучшим решением будет пристроить ее сбоку и хорошо утеплить. Теплый поток будет подниматься гораздо быстрее холодного.
Вытяжка на кухне в частном доме делается сразу в два вентканала — один общий, другой в зоне плиты. Совмещать их не следует, поскольку поток от второго обладает значительным давлением. Он будет просачиваться в кухню из общего.
Вытяжку для электроплиты располагают на высоте 70 см над рабочей поверхностью, для газовой — на высоте 80 см. Ее выбирают в зависимости от мощности и размеров с учетом объема помещения. Мощность рассчитывают по формуле P = S x H х 12, где
Обычно воздуховод направляют не вверх, а в сторону, из-за чего мощность падает на 25%. Эти проценты необходимо учесть при выборе мощности оборудования.
Лучше выпускной клапан установить в стене. Проще было бы поставить для него оконную заглушку с отверстием для выхода отработанных газов, но при таком решении ухудшится инсоляция и внешний вид фасада. В кирпичной кладке, бетоне или дереве отверстие можно проделать с помощью алмазной коронки. Часто применяются не круглые, а прямоугольные каналы, что позволяет сэкономить немного пространства, но эффективность в данном случае снижается.
Желательно выбрать короба из металла, поскольку их проще отмыть от жира и они наименее подвержены деформации под воздействием высоких температур. Оптимальный вариант — сталь. Если используется гофрированный алюминий, трубу необходимо максимально распрямить.
В частном доме вытяжка в стене не требует согласования, если он не является историческим объектом и не находится под охраной государства.
Выбор принудительной вентиляции
Самым простым решением будет установить приточный вентилятор. Ставить его нужно в отдельный канал, чтобы поток под давлением не выходил в другие помещения при его работе, а выводился прямо на крышу. Для оптимальной работы понадобятся впускные клапаны на дверях, окнах или в стенах — ведь, чтобы обеспечить отток, необходим приток.
Можно ли выводить вентиляцию на чердак в частном доме? Лучшие варианты обустройства
Вентиляционная система частного дома должна обеспечить приток свежего воздуха во все помещения дома и стимулировать его обновление. Система воздуховодов и отверстия для притока воздуха называются приточными. Воздуховоды и отверстия для вытяжки — вытяжными. Вроде бы все просто.
Но на практике вопрос о наиболее эффективном устройстве вентиляционной системы является одним из самых дискуссионных. Один из наиболее спорных моментов: можно ли выводить вентиляцию на чердак. Может, лучше утилизировать отработанную и загрязненную воздушную массу напрямую, т.е. через стену?
В представленной нами статье разобраны все аспекты сооружения системы вентилирования для загородного дома. Мы познакомим с нормативными требованиями и нюансами организации. Наши рекомендации помогут определиться с наиболее практичным вариантом.
Требования СНиП для вентиляционных систем
Требования СНиП можно считать избыточными, но выполнять все равно надо. Они четко прописывают не только минимально необходимый воздухообмен для каждого из помещений, но и регламентируют характеристики каждого из элементов системы — воздуховодов, соединительных элементов, клапанов.
Необходимый воздухообмен составляет:
Санузел и кухню логично оборудовать системой принудительного вентилирования даже если для всего остального дома достаточно естественной. Вытяжка воздуха из подвала во избежание концентрации в нем более тяжелого чем воздух углекислого газа также часто обеспечивается отдельным воздуховодом.
Домовладельцы, не готовые превращать крышу дома в частокол воздуховодов, часто задумываются о том, каким образом лучше обустроить вентиляционные коммуникации в пределах чердака. Ведь хотелось бы, чтобы конструкция была не слишком громоздкой.
Но можно ли выводить отработанный воздух через кровельную конструкцию и ее опорный каркас – стропильную систему? И если это решение допустимо, как его лучше реализовать? Какое оборудование потребуется для обустройства?
Последствия неправильного вывода вентиляции
Если проектом не предусматривалась организация отапливаемой утепленной мансарды, то, как правило, в частных домах чердак — это неотапливаемое помещение. Температура на чердаке ниже, чем в доме. Когда теплый воздух из воздуховода, насыщенный влагой от дыхания, электроприборов, систем отопления, попадает в более холодное помещение, влага конденсируется.
Летом это может привести к образованию грибка и даже гниению перекрытий. Зимой влага замерзает и превращается в иней и наледь. В этих снежных и ледяных наростах тоже нет ничего хорошего. Зимой они способствуют возникновению микротрещин. Летом могут растаять и затопить чердак.
Выход есть: для вывода вентиляции на чердак в частном доме надо соблюсти ряд важных условий, это:
В зависимости от того, является система вентилирования принудительной, естественной или комбинированной, различаются и ее способы вывода на чердак.
Естественная вентиляция с выводом на чердак
Гравитационная, она же естественная вентиляция обеспечивает циркуляцию воздуха по знакомому со школы принципу: теплый воздух легче холодного. Теплый воздух поднимается по воздуховодам для вытяжки, расположенным максимально высоко. Более холодный воздух из приточных воздуховодов поступает в дом.
Если на чердаке и в кровельном пироге грамотно устроена эффективная подкровельная вентиляция, то системы отвода отработанного воздуха можно полностью или частично объединить.
Циркуляцию и отвод загрязненной воздушной массы в пределах чердака обеспечит действие:
Если в пределах неотапливаемого чердака организована естественная система вентиляции, рациональным решением является объединение всех вентиляционных труб на чердаке для вывода через общую вентиляционную шахту.
При достаточной вентиляции чердака конденсат на нем не скапливается. К сожалению, далеко не всегда кровельные вентили или чердачные зазоры обеспечивают ее полной мере.
Слуховые и вентиляционные чердачные окна, которые можно закрывать и открывать, должны обеспечить большую циркуляцию воздуха, чем другие способы естественной вентиляции чердака. К примеру, пробуренные в фронтонах приточные и вытяжные отверстия.
Комбинированный вывод вентиляции на чердак
Хорошим решением для простейшей вентиляционной системы является:
Это самый простой и эффективный способ обеспечить вентиляцию дома без приточно-вытяжной системы вентиляции с рекуператором.
Вентиляторы комбинированных вариантов систем вентилирования работают или на вытяжку, или на приток. В первом случае свежий воздух сам поступает, стремясь заполнить освобожденное пространство. Во втором случае – нагнетаемая с улицы порция вымещает отработанную воздушную массу из помещения.
Включение мансарды в систему вентиляции
Устроенная вместо чердака мансарда — это по сути еще одна комната. Что хорошо с точки зрения оптимизации жилого пространства, но несколько осложняет монтаж вентиляционной системы традиционным способом.
Между мансардой и крышей должно быть вентилируемое чердачное пространство. Свежему воздуху нужно обеспечить возможность свободно циркулировать в кровельном пироге и в пределах чердака или обустроенной мансарды.
В процессе устройства кровельного пирога обязательно сооружают продухи – продольные вентиляционные отверстия. Начинаются они с линии карниза, завершаются у линии конька. Обеспечиваются монтажом обрешетки и контробрешетки на стропильные ноги.
В зоне карниза в эти вентиляционные каналы поступает уличный воздух. В зоне конька воздушный поток выходит, прихватив с собой конденсат и бытовые испарения, проникшие из жилых помещений в чердачное пространство.
Система вентилирования остального дома также выводится в чердачное помещение. Вытяжные каналы и стояки из дома и из мансарды можно объединить и замкнуть на аэратор. Однако надо быть уверенным в том, что циркуляция воздуха будет достаточной.
Приточно-вытяжная вентиляция с рекуператором
Это самый простой, недешевый способ вывода вентиляции на чердак. Необходимо приобрести рекуператор – устройство, которое обеспечивает движение воздушного потока с одновременным подмесом свежей порции воздуха и подогревом его до комфортной температуры.
Вся система циркуляции замыкается на рекуператор, принцип его работы довольно прост. Тепло от обогревательных приборов, котельных часто пропадает впустую. Так почему бы его не использовать для частичного нагрева холодного воздуха?
Прохладный воздух, втянутый рекуператором с улицы, не только подготавливается путем смешивания с уже нагретой воздушной массой, но и очищается от взвешенных в воздухе вредных и неприятных примесей. Кроме того, рекуперирующее оборудование оснащается калориферами, обогревающими воздушные потоки.
Обязательным условием функционирования системы с интегрированным рекуператором является ее принудительность. Воздух поступает в помещение и выводится из него двумя постоянно работающими вентиляторами. Иначе рекуператор просто не будет работать, прибор оказывает слишком большое аэродинамическое сопротивление.
По всей длине воздуховодов для правильного распределения потоков устанавливаются клапаны и заслонки. На входе и выходе из рекуператора надо установить дополнительные сетки, препятствующие попадание в прибор пыли и жира. Выход на улицу закрывается дополнительными решетками от птиц, насекомых.
Современные рекуператоры можно программировать при помощи кнопок на панели управления. Стоят такие устройства еще дороже, но простота использования делает их привлекательным.
А что же с конденсатом, главной проблемой на чердаке? Конденсат скапливается не в рекуператоре, не оседает на стенках и балках чердака, а тихо-мирно стекает в поддон, расположенный под устройством.
В зимний период на неотапливаемом чердаке это может стать проблемой, так как при сильных морозах мощности рекуператора может не хватать. В таком случае можно установить рядом с коробом рекуператора еще одно обогревательное устройство.
Конденсат на чердаке не страшен
Главный враг систем вентиляции на чердаке — конденсат. Самый дешевый способ борьбы с ним — вывод системы естественной вентиляции на хорошо вентилируемый холодный чердак с полным или частичным замыканием системы на фановую трубу или какое-либо другое вытяжное вентиляционное устройство.
В случае, если вместо чердака в доме обустроена мансарда, следует не забывать об интеграции мансарды в систему вентиляции или создании отдельной системы вентиляции для мансарды и остального дома.
Принудительная система вентиляции с рекуператором, установленным на чердаке — это самый простой, но и самый недешевый способ вывода системы вентиляции на чердак.
Выводы и полезное видео по теме
Бездумно выводить вентиляцию на чердак — не лучшая идея:
Руководство по устройству компонентов вентиляции в щипцовой или фронтонной крыше:
Особенности устройства и действия естественной вентиляции в мансарде:
Грамотно организованная вентиляция в мансардном этаже и в неотапливаемом чердачном пространстве обеспечит нормативный микроклимат в жилой зоне, продлит сроки службы конструкций.
Однако при выводе всех компонентов вентилирования на чердак следует соблюдать строительные правила. Заодно с отработанным воздухом должен полноценно удаляться конденсат, от которого фактически одинаково страдают элементы из древесины и металла. От влаги они утрачивают несущую способность.
Расскажите о том, как и каким образом выводили вентиляцию через собственный чердак или мансарду. Поделитесь полезной информацией по теме статьи, которая поможет заинтересованным посетителям сайта. Оставляйте, пожалуйста, комментарии в находящемся ниже блоке, размещайте фото по теме, задавайте вопросы.