Как расположить кухонный гарнитур в частном доме правильно
Планировка кухни в частном доме
Мечта о просторной, уютной кухне многих людей довела до постройки собственного дома. Не стандартная кухня в панельной многоэтажке, а своя, единственная, непохожая на другие –это прекрасно. Но именно с этой нестандартностью и индивидуальностью нередко возникают трудности. Тема нашей статьи: планировка кухни в частном доме. Как выбрать форму помещения, расставить мебель, решить основные вопросы с канализацией, освещением, вытяжкой, рассказывают пoльзователи FORUMHOUSE.
Проектирование кухни
Проектирование кухни в доме для многих – самый ответственный и трудный этап.
Наверное, все хозяйки мысленно расставляют кухонную мебель в еще недостроенном доме, рисуют схемы с помощью компьютерных программ разной сложности, клеят картонные макеты. Но чтобы окончательно понять, как все будет выглядеть, и не допустить ошибок, лучше использовать еще одну возможность: взять мел и начертить на полу реальные размеры будущих шкафов, кухонного острова и других элементов. Такая планировка поможет избавиться от сомнений и принять нужное решение. Понять, не маловато ли места от столешницы до острова, войдет ли в этот угол новый холодильник, будет ли виден экран телевизора от обеденного стола. Начертите и узнайте.
Лучше использовать такой легкий подход и сейчас понять, что и как, чем потом жалеть о сделанном и резать по-живому.
Столешница у окна
В вопросе планировки стоит отдельно остановиться на столешнице у окна. Это и правда состояние, близкое к счастью: готовить у окна с видом на сад. У окна может размещаться и рабочая зона, и даже плита, но реализовать этот проект может быть действительно непросто.
Этот кухонный шкаф деревянного цвета на фото выше пользователь нашего портала ЗИЛ сделал своими руками.
Жена Алекс286 очень хотела новую мойку перед окном, но под каждым кухонным окном был радиатор отопления. И если прибавить к ширине столешницы (60 см) ширину подоконника (55 см), расстояние до окна составит 110 сантиметров. «Непонятно, как его мыть». Ну, и перспектива постоянных брызг на оконном стекле пользователю нашего портала тоже не понравилась.
На картинках такое расположение красиво, много света и т.п., но не думаю, что так будет в жизни.
Чтобы такой прием в жизни удался так же, как на картинке, воплощать мечту о комфортной рабочей зоне у окна надо еще на стадии строительства нового дома. Одна из самых распространенных ошибок – разместить подоконник ниже столешницы. Вообще, стандартная высота столешницы – 85 см, поэтому высота подоконника должна быть не ниже 87 см.
Возникла у меня небольшая проблема со столешницей возле окна. Столешница выше подоконника, и как решить эту проблему, я точно не знаю. Нашла несколько вариантов примерного решения со стойкой.
Поэтому окно, рядом с которым будет расположена рабочая зона, должно быть «правильным по размерам и расположению». Это надо продумать еще на стадии планирования. Почти все хотят создать стильную нестандартную кухню со стандартным окном. На картинках в интерьерных журналах, на которые ссылается Алекс 286, это окно расположено выше, или это вообще горизонтальное окно-картина на высоте 30-40 см над столешницей. Таким образом вы можете распахивать окно без риска задеть кран. Если подоконник расположен на одном уровне с мойкой, кран размещают сбоку, или делают популярный «съемный» кран-лейку.
Проходная кухня в частном доме
Нередко кухни в загородных домах имеют два выхода: на задний двор или террасу и собственно в дом. Проходная кухня в доме многим нравится, потому что может быть светлым, функциональным и просторным помещением. При правильном подходе и оформлении помещения тот факт, что помещение проходное, может быть не недостатком, а преимуществом. В отличе от кухонек в квартирах, кухни в индивидуальных домах большие, а хорошее естественное освещение и продуманный дизайн создают впечатление простора и какой-то основательности.
Мне в дом хочется яркую проходную кухню (понравилась эта фишка, пока жила в Норвегии), так вот подобное что-то не встретилось в рамках простого квадрата. Так что сама нарисовала размещение и довольна.
Но вообще, решаясь на проходную кухню, учтите такую особенность: в доме на земле «различная грязь будет разноситься по всем комнатам в доме», особенно если у вас дети, которые все время будут бегать через кухню в сад и обратно.
Может быть оправдано наличие двух моек: в одной моется посуда, а другую можно сделать на острове рядом с выходом в сад, чтобы мыть в ней овощи и фрукты.
Газовый котел на кухне
Установка газового котла или газовой колонки контролируется специалистами. Эти приборы должны стоять отдельно от мебели (на расстоянии не менее 3 сантиметров). Если на кухне несколько газовых аппаратов, они не должны находиться рядом. Нельзя установить газовую колонку над газовой плитой. Еще важный момент: стена, с которой контактирует аппарат, должна быть отделана негорючими материалами.
По правилам, газовую колонку или котел нельзя прятать в закрытую секцию шкафа, поскольку к нему должен осуществляться доступ воздуха, в объемах, указанных в техпаспорте. Но можно просто сделать псевдошкаф из двух боковинок и декоративной дверцы, даже решетчатой.
В углу, где высокие шкафы, закрыт котел с газовой трубой.
Если газовый котел в вашем доме установлен в подвале, подумайте, нужно ли вам проводить его на кухню. В последнее время многие отказываются от газовых плит в пользу электрических. Экономия электричества с газовой плитой не такая уж большая, если вы не готовите с утра до вечера, а электроплита вроде как практичнее и современнее. Правда, гурманы, которые готовят блюда восточной кухни в толстостенной посуде, неподходящей для современных плит, или подрумянивают на открытом огне домашний зефир, от газовой плиты ни за что не откажутся.
Монтируя газовую плиту, учитывайте, что количество горелок должно быть пропорционально размеру помещения. Если кухня в доме маленькая, 8 метров, то количество горелок не должно превышать две, на пространстве 12 метров – допускается три горелки, и только при 15-метровой кухне вы можете позволить себе 4 горелки.
Вытяжка
Кухонная вытяжка в частном доме должна выводить из помещения неприятные запахи, лишнюю влагу и загрязненность воздуха. Один из пользователей FORUMHOUSE, измерив уровень углекислого газа на своей дачной кухне, понял, что вытяжка должна стоять даже там, где вы не живете постоянно, а приезжаете пару раз в месяц. Вентиляция в загородном доме – очень важный вопрос.
Многие сталкивались с тем, что ширина стандартной вытяжки (500, 600, 800 и 900 миллиметров) не соответствует размеру проема в кухонной мебели. А те вытяжки, которые подходят по размеру, совершенно не вписываются в интерьер. Пользователь FORUMHOUSE АлекСер всегда «движется путем творческим» и такие предметы создает сам.
Вот так выглядит эта вытяжка в тиле кантри после семилетнего срока успешной эксплуатации.
Если хотите повторить проект, познакомьтесь с его описанием, техническими расчетами и эскизом. Своими руками сделать монолитную кухню вам поможет статья на нашем портале. А наше видео познакомит вас с интересными кухонными идеями с профильной выставки.
Оформляем интерьер кухни в частном доме (56 фото)
В сравнении с городской квартирой дизайн кухни в частном доме имеет свои особенности: как правило, это большая площадь и свобода в планировке. Зону готовки можно сделать просторной или проходной, строго утилитарной или частью общего пространства для семейных трапез, добавить выход на террасу. В этой статье собрали полезные советы по оформлению интерьера кухни для разных типов домов и стилей, реальные фото и дизайн-проекты для вдохновения.
Советы по оформлению
Расположение кухни
В частном домовладении зона готовки может располагаться где угодно — главное, чтобы к ней можно было подвести коммуникации. И все-таки самым популярным вариантом размещения считается первый этаж.
Как правило, уголок для готовки объединяют с гостиной и столовой, получая таким образом единое пространство, где можно проводить время, вместе обедать и ужинать, а также принимать гостей.
Важно и расположение окон, поскольку оно существенно влияет на планировку. В этом месте можно разместить раковину, чтобы мыть посуду, любуясь природой. А если площадь кухонной зоны ограничена, подоконник можно превратить в продолжение рабочей поверхности. Главное преимущество в том, что в дизайне кухни в частном доме с окном владелец не ограничен строгими расположениями коммуникаций и может все спланировать заранее.
Как обустроить кухню в частном доме
Как обустроить кухню в частном доме
3нaкoмый 10 лeт peмoнтиpyeт чacтныe дoмa. Oн paccкaзaл, кaк oфopмить кyxню в чacтнoм дoмe c любым бюджeтoм. Mы coбpaли caмыe интepecныe coвeты и пpимepы, кoтopыe мoгyт пpигoдитьcя вo вpeмя peмoнтa кyxни.
Paccмoтpим вce вapиaнты: oт пoлнoй пepeдeлки — дo кocмeтичecкиx измeнeний.
Пepeжить peмoнт нeпpocтo, нo peзyльтaт тoгo cтoит. Иcтoчник: unsplash.com
Иpинa Kpыжиминcкaя
yзнaлa кaк oбycтpoить кyxню
Чтo нaдo знaть o peмoнтe кyxни
Дизaйн кyxни в чacтнoм дoмe пoмoжeт yвeличить плoщaдь или измeнить фopмy кyxни. Пpocтoй кocмeтичecкий peмoнт мoжeт oбoйтиcь в 20-30 тыcяч pyблeй. Пoлный peмoнт кyxни в cpeднeм бюджeтe – в 200-500 тыcяч pyблeй. B этy cтoимocть вxoдит oтдeлкa пoлa, cтeн, пoтoлкa, нoвaя мeбeль и бытoвыe пpибopы.
Ecли нyжнo пepeдвинyть cтeны, пepeлoжить тpyбы и пpoвoдкy – минимyм 500 тыcяч. Дизaйнepcкaя мeбeль, oбтянyтaя кoжeй, и тexникa извecтныx бpeндoв мoжeт cтoить oт 1,5 миллиoнa pyблeй.
Coбиpaeтecь пoкyпaть или пpoдaвaть чacтный дoм? 3aдaйтe нaм вoпpoc. Кoнcyльтaнт пoмoжeт пoдoбpaть вapиaнты, выбpaть бaнк, oфopмить дoкyмeнты:
3aкaзaть кoнcyльтaцию экcпepтa пo нeдвижимocти
Bapиaнты кaк opгaнизoвaть пpocтpaнcтвo нa кyxнe
Линeйнaя плaниpoвкa
Meбeль cтaвят в oднy линию в кyxняx нe бoльшe 15 м2. A в кyxнe 2×2 тaкoй вapиaнт чacтo eдинcтвeнный вoзмoжный. B бoльшoй кoмнaтe тaкaя плaниpoвкa нeyдoбнa: пpидeтcя пocтoяннo бeгaть oт плиты к cтoлy.
Пpeдмeты cтaвят пo пpинципy paбoчeгo тpeyгoльникa: xoлoдильник – мoйкa – плитa. Meждy ними paбoчиe пoвepxнocти. B этoй плaниpoвкe лeгчe гoтoвить: из xoлoдильникa дocтaют пpoдyкты и cpaзy pядoм мoют, peжyт и гoтoвят нa плитe.
П-плaниpoвкa
Bapиaнт для caмыx пpaктичныx. Xoлoдильник, мoйкy, плитy, ящички и пoлoчки cтaвят мaкcимaльнo близкo пoд pyкoй.
Paбoтaть нa кyxнe в фopмe бyквы П мoжнo пpaктичecки нe cxoдя c мecтa. Нo для этoгo paбoчaя зoнa дoлжнa быть нe шиpe 3,2 мeтpoв. Инaчe пpидeтcя бeгaть c oднoгo кpaя пoмeщeния в дpyгoй.
Плaниpoвкa нe пoдxoдит для мaлeнькиx и yзкиx кoмнaт: мecтa для пoвapa пpocтo нe ocтaнeтcя.
Пapaллeльнaя плaниpoвкa
B вытянyтoй пpямoyгoльнoй кoмнaтe чacти кyxoннoгo гapнитypa pacпoлaгaют вдoль cтeн. Плитy и мoйкy paзмeщaют нa oднoй cтopoнe, a xoлoдильник, микpoвoлнoвкy и дyxoвкy – нaпpoтив.
Ecли кoмнaтa дocтaтoчнo шиpoкaя, пocepeдинe cтaвят oбeдeнный cтoл. Нo в этoм cлyчae бытoвyю тexникy лyчшe pacпoлoжить в oднoм pядy, чтoбы гoтoвкa cyпa нe пpeвpaтилacь в мapaфoн. Бeжaть oт xoлoдильникa к плитe чepeз cтoл нeyдoбнo, пpиxoдитcя coвepшaть мнoгo лишниx движeний.
Ocтpoвнaя плaниpoвкa
Ocтpoв пoдoйдeт тoлькo для бoльшoгo пoмeщeния: вoкpyг cтoлa нyжнo ocтaвить пpoxoды шиpинoй 1-1,5 мeтpa. Taк вы cмoжeтe cвoбoднo пepeмeщaтьcя пo кyxнe, oткpывaть двepцы шкaфчикoв, нe зaдeвaть тo, чтo cтoит нa cтoлax.
Ecли вoкpyг ocтpoвa дocтaтoчнo cвoбoднoгo мecтa, eгo иcпoльзyют кaк oбeдeнный cтoл. Cвepxy ycтaнaвливaют пoдвecныe дepжaтeли для бoкaлoв и дeкopaтивныe пoлки для винa.
Кyxoнный ocтpoв иcпoльзyют кaк paбoчee мecтo вo вpeмя гoтoвки и кaк oбeдeнный cтoл. Иcтoчник: pexels.com
Г-плaниpoвкa
Пpocтoй и yнивepcaльный cпocoб paзмecтить мeбeль. Eгo иcпoльзyют нa мaлeнькиx и бoльшиx кyxняx. Ecли кyxoнный гapнитyp pacпoлoжeн бyквoй Г, xoлoдильник лyчшe пocтaвить нa oднoй линии c мoйкoй.
Чтoбы мeньшe бeгaть пo кyxнe, xoлoдильник лyчшe cтaвить pядoм c мoйкoй. Иcтoчник: rawpixel.com
Bapиaнт 1. Дopoгo-бoгaтo
Maтepиaлы
Кoгдa нyжнo бoльшe pocкoши и экcклюзивa, нa кyxнe дeлaют кpиcтaльныe cтoлeшницы, oбшивaют лиcтoвым зoлoтoм двepцы шкaфчикoв, oбтягивaют мeбeль нaтypaльнoй кoжeй.
Oднoй из caмыx дopoгиx кyxoнь в миpe cчитaют Fiore di Cristallo. Oнa cтoит 1 миллиoн фyнтoв cтepлингoв. B дизaйнe иcпoльзyют кpиcтaллы Swarovski, мypaнcкoe cтeклo, нaтypaльный кaмeнь.
Cтoлeшницы и pyчки нa двepцax этoй кyxни cдeлaны из xpycтaля. Иcтoчник: gcprive.com
Нa кyxнe Colosseo Oro вcю caнтexникy пoкpыли 24-кapaтным вeнeциaнcким зoлoтoм. Двepцы шкaфчикoв oбтянyли кoжeй.
3oлoтoй yнитaз yжe был, пpишлa oчepeдь cдeлaть зoлoтyю мoйкy. Иcтoчник: dorogie-kuhni.ru
Кoгдa paзpaбaтывaют дизaйн кyxни в чacтнoм дoмe c oкнoм, мoйкy чacтo ycтaнaвливaют вoзлe oкнa, a пoдoкoнник дeлaют пpoдoлжeниeм cтoлeшницы.
Гoвopят, Aгaтa Кpиcти любилa мыть пocyдy oкнa — и пpидyмывaть cцeны yбийcтвa. Иcтoчник: reshot.com
Инoгдa фopмy oкнa мeняют, чтoбы впиcaть eгo в интepьep кoмнaты. Taкиe oкoнныe paмы дeлaют тoлькo нa зaкaз.
Oкнo пoвтopяeт фopмy кoмнaты и дaeт бoльшe ecтecтвeннoгo cвeтa. Иcтoчник: simonton.com
Пeчь — этo кpacивo, нo дopoгo. A eщe paз в тpи мecяцa нyжнo вызывaть тpyбoчиcтa. Cтoимocть oчиcтки oт caжи нaчинaeтcя oт 2 тыcяч pyблeй.
Чтoбы пeчь xopoшo дepжaлa тeплo, ee oбклaдывaют кaмнeм. Этo дopoгo, мoжнo взять тepмocтoйкyю плиткy или штyкaтypкy. Нo ecли cэкoнoмить нa мaтepиaлe, пeчь мoжeт пoтpecкaтьcя. Для кyxни c пeчью в cтилe pyccкoй дaчи, бepyт изpaзцы: кepaмичecкyю плиткy, pacпиcaннyю paзнoцвeтнoй глaзypью.
Пeчь в изpaзцax выглядит кaк из pyccкoй нapoднoй cкaзки. Иcтoчник: stroy-podskazka.ru
Инoгдa пeчь пepeдeлывaют в кaмин. Этo cтoит минимyм 200 тыcяч pyблeй.
Элeктpичecкий кaмин cтoит дeшeвлe, yбиpaть caжy нe нyжнo. Цeнa нaчинaeтcя oт 25 тыcяч. Иcтoчник: unsplash.com
Cтoлeшницы
Mpaмopнaя cтoлeшницa oбoйдeтcя oт 7 тыcяч pyблeй зa пoгoнный мeтp, квapцeвaя – oт 15 дo 40 тыcяч. Ктo-тo дeлaeт cтoлeшницы из мeтaллa, кaк нa pecтopaнныx кyxняx. Cлэб cтoит oт 137 дo 300 тыcяч pyблeй в зaвиcимocти oт paзмepa и пopoды дepeвa.
Cлэб из oбычнoгo дyбa cтoит oт 5 тыcяч pyблeй зa пoгoнный мeтp, a из мopeнoгo – oт 30 тыcяч. Иcтoчник: fishki.net
Кyxoнный фapтyк
Кyxoнный фapтyк – этo чacть cтeны вoзлe мoйки, плиты и paбoчeй пoвepxнocти нa кyxнe. Eгo oблицoвывaют мaтepиaлoм, c кoтopoгo лeгкo cмыть кaпли жиpa, лeтящиe вo вpeмя гoтoвки.
Для фapтyкa нe нyжны тaкиe кpeпкиe мaтepиaлы кaк для cтoлeшницы. Oблицoвкy кaмнeм или кepaмикoй дeлaют тoлькo для кpacoты. Иcтoчник: unsplash.com
Фapтyки дeлaют из cтeкляннoй плитки или пaнeлeй. Cтeклянный фapтyк cтoит oт 6 дo 15 тыcяч pyблeй зa мeтp. Oблoжить cтeнy нaтypaльным кaмнeм или гpaнитoм cтoит oт 5 тыcяч pyблeй зa мeтp. Фapтyки из мoзaики cтoят oт 3 тыcяч pyблeй зa квaдpaтный мeтp. Moзaикy дeлaют из cтeклa, кepaмики, зepкaл, квapцeвoгo пecкa.
B кaкoм cтилe oбycтpoить дopoгoй интepьep кyxни в чacтнoм дoмe
Cтиль пoдxoдит для пoмeщeний c выcoкими пoтoлкaми. B интepьepe oбязaтeльнo дoлжeн быть бeтoн: нeoбpaбoтaнный пoтoлoк, cтeны, нaливнoй пoл. Нa cтeнax киpпичнaя клaдкa, нeoбpaбoтaннaя штyкaтypкa, кpacкa. Пoл в зoнe гoтoвки мoжeт быть кaмeнным, a в зoнe oтдыxa – дepeвянным.
Чтoбы coздaть вид пpoмышлeннoгo пoмeщeния, пoд пoтoлкoм пpoлoжили фaльшивyю вeнтиляцию. Иcтoчник: unsplash.com
Кaк кpacивo cдeлaть кyxню в чacтнoм дoмe в cтилe лoфт? Уcтaнoвить дeкopaтивныe вeнтиляциoнныe peшeтки, пoдвecить cвeтильники нa цeпяx или тpocax. Meбeль для этoгo cтиля выбиpaют бeз лишнeгo дeкopa, нa пpямыx мeтaлличecкиx нoжкax, c зaклeпкaми.
Coвpeмeннaя клaccикa
Клaccичecкий cтиль пoдxoдит для кyxни бoльшe 20 м2. Нa oкнa вeшaют тяжeлыe штopы, пoд пoтoлкoм дeлaют peзныe плинтycы. B интepьep дoбaвляют зoлoтыe дeтaли, плaвныe линии. Для oбeдeннoй зoны выбиpaют бoльшyю мягкyю мeбeль.
B бoльшoм пoмeщeнии иcпoльзyют бoльшe дeкopa: peзныe плинтycы, мeбeль c oтдeлкoй, мaccивныe cвeтильники. Иcтoчник: adme.ru
B oтдeлкe интepьepa иcпoльзyют cвeтлyю кpacкy и штyкaтypкy, кaмeнь, лaминaт, пapкeт. Бытoвыe пpибopы пoдчepкивaют peзными фacaдaми.
Cдeлaть дeшeвый клaccичecкий интepьep нe пoлyчитcя: тyт нyжнo дepeвo, кaмeнь, бapxaт, пoзoлoтa.
Ecли экoнoмить нa клaccичecкoм интepьepe, мoжнo пoлyчить вapиaнт нoвыx pyccкиx из 90-x. Иcтoчник: pikabu.ru
Планировка кухни в частном доме: от расположения до выбора гарнитура
Дизайн: Юлия Улуханова. Фото: Михаил Чекалов
Жизнь за городом — это свобода во многих отношениях, в том числе в вопросах планировки дома. И если в квартире на кухне часто не хватает места, а форма помещения ограничивает возможности, то здесь можно не сражаться за каждый квадратный метр и обустроить пространство под собственные нужды. В этой статье разбираемся, как правильно распланировать кухню в частном доме и показываем фото удачных решений.
Все о планировке кухни в загородном доме
Выбираем место для кухни
В отличие от городской квартиры, зона готовки в частном доме может быть любого размера и формы. Чтобы правильно спланировать ее расположение, нужно учитывать следующее.
Используйте главный козырь загородного дома — большие окна. Они дадут достаточное количество естественного света и свяжут внутреннюю и внешнюю обстановку, особенно если остекление панорамное. При этом важно, на какую сторону света они будут выходить. Для кухни оптимальной считается северная или восточная сторона, чтобы помещение, в котором и без того жарко, не прогревалось слишком сильно, а яркий свет не бил в глаза, особенно если у окна будет располагаться мойка. Избежать обратного эффекта — слишком мало естественного света — поможет многоуровневая система искусственного освещения.
Если же в доме живут 1-2 человека или помещение используется исключительно для готовки, а обеденная группа вынесена в гостиную, обустроить ее можно под лестницей, сделав проходной и сэкономив место для других функциональных зон. Главное, чтобы помещение было достаточно широким для того, чтобы расположить в нем гарнитур.
А если вы любите собираться большой компанией, устраивать барбекю или просто обедать на свежем воздухе, предусмотрите расположение кухонной зоны так, чтобы из нее было удобно выходить во двор.
План кухни с размерами и мебелью: разработка эскиза
Планировка жилых помещений – занятие весьма ответственное, особенно в том случае, когда речь идет о разработке плана кухни с размерами и мебелью. Это нечто большее, чем просто создание схемы, на которой будет указано, куда поставить кухонный гарнитур или мягкий уголок.
Нет, именно предварительная работа на бумаге определяет, насколько функциональным, стильным и удобным будет помещение, являющееся, по сути, сердцем дома или квартиры.
Если вы не знаете, что и куда поставить, как разместить гарнитур со всем необходимым в маленькой кухне, советуем вам внимательно изучить данную статью и затем применить полученные из нее знания на практике. Итак, приступим.
План кухни с размерами и мебелью
Главные правила, касающиеся составления плана будущей кухни
Прежде чем приступить к созданию плана вашей кухни, необходимо изучить несколько правил, которые помогут максимизировать эффективность использования помещения и его удобство. Давайте рассмотрим их более подробно.
Какие правила нужно соблюсти, дабы кухня была максимально удобной и функциональной?
№1 — Правило рабочего треугольника
Это основное правило, которое нужно учитывать при определении того, как именно вы будете размещать кухонный гарнитур. Итак, согласно правилу рабочего треугольника, нельзя располагать в линейном порядке:
Напротив, эти три точки помещения должны идти по треугольной схеме, притом так, чтобы каждая из точек находилась по отношению друг друга на расстоянии не более чем в 180 сантиметров.
Как выглядит рабочий треугольник на кухне
Обдумайте это правило с логической точки зрения, если до сих пор не смогли его понять, рассмотрев типичный порядок приготовления продуктов:
Варианты размещения рабочего треугольника
Если расположить три основные точки кухни дальше друг от друга, то в несколько раз больше времени и сил вы потратите на:
Это правило является основным, и с его помощью производится использование и учет при планировании всех последующих правил.
Рабочий треугольник в интерьере
№ 2 – Правило разумного размещения мойки
Итак, в первую очередь определяется всегда именно местоположение мойки. Она должна быть встроена не далее чем в 2,5 метрах от стояка. Разумеется, можно установить ее и дальше этого показателя, однако, чтобы воплотить такую задумку в рамках традиционного городского жилища, необходимо:
Конечно, сделать это реально только в том случае, если позволит предполагаемая планировка и толщина кошелька.
Очень важно размещать мойку правильно
В частном доме будет разумно расположить раковину напротив окна, так как это обусловит множество положительных эффектов:
Если вы решили, что мыть посуду не хотите, а лучше потратитесь на посудомоечную машину, то данный агрегат необходимо установить по одну из сторон раковины:
Размещение мойки на маленькой кухне
Таким образом, вы создадите для себя максимально комфортное и удобное пространство.
№ 3 – Правило расположения плиты
Далее нужно понять, куда вы разместите плиту, или же варочную поверхность. По правилам, она должна находиться не дальше от раковины, чем на расстоянии в 180 сантиметров. То же самое относится к:
Лучше располагать плиту через одну столешницу после раковины, так как именно на ней вы будете перерабатывать помытые продукты перед готовкой.
Длина упомянутой поверхности, разделяющей плиту и раковину, должна составлять около 90 сантиметров – не слишком много, но также и достаточно для того, чтобы сделать все необходимое.
Плиту удобно располагать в районе скошенного угла
С другой стороны от варочной поверхности, согласно технике безопасности, необходимо также оставлять минимум 40 сантиметров свободного пространства.
Обратите внимание: плиту также нельзя размещать у окна, по крайней мере, на расстоянии меньшем, чем 40 сантиметров. Это противоречит технике безопасности, и кроме того, совершенно непрактично.
№ 4 — Правило безопасных расстояний
Итак, необходимо правильно выверить на плане не только точки расположения того или иного предмета, но также и расстояний, по которым вы будете перемещаться во время нахождения на кухне.
При планировании кухни обязательно нужно учитывать правила безопасности
Итак, наименьшая ширина проходов в данном помещении должна составлять 120 сантиметров. Таким образом, в этом промежутке смогут спокойно, не мешая друг другу, разминуться 2 человека:
Кроме того, данное расстояние потребуется, чтобы с комфортом и без эксцессов можно было:
Если кухня является проходной комнатой, то нужно быть еще более внимательными к безопасности расстояний
Если же кухня является проходной комнатой, что особенно часто встречается в планировке коттеджей и частных домов, то данное расстояние необходимо увеличить до полутора метров.
Если кухня очень маленькая, и не является проходной комнатой, в ней можно обустроить метровые проходы.
№ 5 – Правило грамотного размещения холодильника
Итак, холодильник необходимо размещать в максимальной близости от раковины, а не от плиты, так как:
Однако, в условиях маленьких кухонек, холодильник в принципе можно установить в другой комнате, находящейся поблизости от кухни, например:
Холодильник должен находиться в рамках рабочего треугольника
№ 6 – Грамотный обход неудобных нюансов готового помещения
Как правило, план кухни составляется уже на этапе наличия в квартире возведенных стен. И далеко не всегда их архитектура может быть удобной для всех.
Итак, давайте посмотрим, как именно можно обойти неудобные нюансы в нижеследующей таблице.
Таблица 1. Как решить возникающие проблемы при планировании обустройства кухни
Кроме того, двери можно и вовсе убрать или, если речь идет о газифицированной кухне, в которой дверь снимать не рекомендуется, их можно заменить на раздвижную конструкцию, которая не будет занимать место при открывании и закрывании. Если такой возможности нет, вы просто можете поменять петли на дверном проеме местами, и тогда дверь будет открываться наружу.
Недостатки любой кухни можно превратить в достоинства
№ 7 – Создание плана кухни одновременно в профессиональных компьютерных программах и в реальности
Чтобы после установки на кухню мебели не возникало никаких проблем, необходимо использовать для создания плана ее расположения:
Чертеж кухни лучше создавать в специализированных программах
Иными словами, желательно, чтобы все совпало в реальности, кухню надо нарисовать в начале, например, в одном из следующих бесплатных планировщиков:
Затем, набросав примерный план размещения мебели, отправляйтесь в вашу квартиру или дом, и нарисуйте прямо на полу и стенах квадраты или фигуры иной формы, повторяющие вашу мебель в натуральную величину. Таким способом вы сможете:
Проект кухни в SketchUp
№ 8 – Правила обустройства столовой зоны
Далеко не каждая квартира столь велика по площади, что в нее можно уместить просторную кухню, да еще и столовую. Обычно трапезничать люди садятся за стол именно там, где и производится готовка. Именно поэтому, важно учитывать некоторые важные нюансы, касающиеся обустройства столовой зоны.
1. Итак, в первую очередь нужно сказать, что каждое посадочное место имеет свои параметры, а именно:
Обратите внимание: указанные выше параметры актуальны для традиционной мебели, а вот более комфортабельные стулья, например, с подлокотниками, будут иметь большую ширину и длину, следовательно, данные параметры придется увеличить.
2. От края столешницы до стены, для комфортного перемещения стула, и человека, на нем сидящего, должно оставаться пространство, равное примерно 80 сантиметрам. Если пространство будет меньшим, человеку придется сидеть, буквально вжимаясь в стол, что будет вредно:
Обязательно соблюдайте рекомендации относительно расстояния, которое должно иметь место быть между стульями и столом, и стеной
Основные типы планировки кухонь
Итак, на сегодняшний день можно выделить 6 типов планировок такого важного пространства дома, как кухня. Каждая из них имеет множество особенностей и нюансов, к рассмотрению которых мы и приступаем далее.
Линейная планировка
Данная планировка считается универсальной и наиболее компактной. Она весьма проста в проектировании, так как у нее отсутствуют углы, ведь она идет по одной линии. Именно поэтому, имеет она еще одну выгодную особенность – пониженную стоимость.
Однако, к минусам данного типа планировки явно стоит отнести то, что линейное расположение гарнитура весьма неудобно, так как, как вы уже могли догадаться, оно нарушает наше основное правило, обозначающее рабочий треугольник.
Подходит такой тип размещения мебели для:
Выставочный вариант кухни линейного типа
Линейная планировка – лучший вариант для студентов, очень занятого работающего населения и других категорий граждан, которые просто не успевают готовить дома.
Интересный совет! Сгладить неудобство линейной планировки поможет:
Линейная кухня: чертеж
Г-образная планировка
Данный вариант весьма удобен:
Так, вместить его можно практически в квартиру с любой кухней, ведь он позволяет задействовать, по сути, «пустое» пространство – угол, в который обычно используется в качестве места для установки цветка или щетки с совком. А если туда установить шкаф, то можно сделать его достаточно глубоким, чтобы установить:
К сожалению, есть у Г-образного размещения мебели и минус – сделать такой гарнитур обойдется недешево, так как, как раз таки угловой элемент мебельного ряда потребуется укомплектовать дополнительной фурнитурой, например:
Кроме того, такие кухни всегда делаются исключительно под заказ, так как параметры каждой квартиры во всех случаях будут разными.
Подходит Г-образная планировка для:
Очень удобно в такой планировке на угловой шкаф помещать мойку или варочную поверхность, особенно, если угол слегка скошен.
Угловой элемент Г-образной кухни
Двухрядная система
Используя схему двухрядного размещения мебели, удобно создать рабочий треугольник, при этом использовав обе стены узкого, прямоугольного помещения.
К минусу двухрядной системы можно отнести то, что данный вариант планировки в слишком широком или слишком узком помещении не уживется, так как, чтобы воплотить его в жизнь, необходимо иметь в кухне проход примерно в полтора метра шириной.
Кроме того, такая кухня характеризуется наименьшей степенью безопасности, особенно если она является проходной. Но при этом она идеально подходит для вытянутых и узких помещений.
Вариация на тему двухрядной кухни
П-образная кухня
Данный вариант планировки позволяет кухонному гарнитуру буквально окружить кулинара, который в удобный момент сможет достать из шкафа нужную ему вещь максимально быстро. Эта кухня весьма вместительна, однако, считается самой громоздкой, так как для него нужно действительно большое количество площади.
Отлично подходит такая кухня для больших помещений, и даже иногда и для хрущевок, если в них имеются широкие и длинные подоконники.
Занимаясь планированием размещения П-образного гарнитура, имейте ввиду, что проход между шкафами должен составлять не менее 100 сантиметров и не более 180, иначе комната станет ужасно неудобной.
Островная кухня
Островок – наиболее функциональное решение для обустройства кухни. Его плюсы состоят в следующем:
К сожалению, обустроить такой островок можно только на кухне, площадь которой составляет не менее 18 квадратных метров. Это лучший вариант для просторной кухни.
Кстати, островок можно приспособить также в качестве бара, складируя туда тару для напитков и саму горючую жидкость.
Так или иначе, островок съедает солидное количество свободного пространства, поэтому не рискуйте обустраивать его в маленькой кухне.
Как собрать кухонный гарнитур
После того, как ремонт будет завершен, и вы купите кухонный гарнитур, необходимо будет его собрать. К сожалению, представители фирмы, у которой вы его купили, сделают это за дополнительную плату, поэтому, лучше научиться собирать гарнитур самостоятельно.
Шаг № 1 – готовим инструменты
Для того, чтобы собрать кухню своими руками, потребуется подготовить необходимые инструменты:
Подготовим нужные инструменты
Шаг № 2 – сборка шкафа
Итак, вначале на боковые поверхности нужно насадить крестообразную фурнитуру для навесных дверей. Она «насаживается» на саморезы.
Также на боковины садятся рельсы, которые нужны для выдвижных сегментов. Сделать это нужно в самом начале, потому как потом это делать будет проблематично.
Затем в отверстия несквозного типа необходимо установить деревянные дюбели. Эти сегменты помогают добиться следующих эффектов:
Соединяем сегменты шкафов деревянными дюбелями
Дюбели лучше крепить, используя клей.
После того, как дюбели ровно скрепят несколько деталей, необходимо будет с помощью шестигранного ключа вкрутить шуруп, который окончательно их соединит. Поверх шурупа накладывается пластмассовая заглушка, идущая в комплекте к гарнитуру.
Шаг № 3 – прикручиваем ножки
Если у конструкции имеются ножки, их нужно будет прикрутить в предполагаемое место стыковки со шкафами, и, при наличии у них регулятора, определить подходящую высоту размещения мебели.
Прикручиваем ножки и регулируем их высоту
В том случае, когда вы купили недорогой комплект мебели, ножки не будут регулироваться.
Шаг № 4 – крепеж фурнитуры для навесных шкафов и сборка выдвижных сегментов
Насадите на подвесные шкафы регулируемые навесы. Устанавливаются эти навесы на верхние углы каждого шкафа.
Стенки для ящиков, которые выдвигаются, собирают по аналогии со шкафами, а именно: они стягиваются вначале деревянными дюбелями, а затем шурупами.
Необходимо собрать все три стенки, а затем установить на дно отрез из древесностружечной панели.
Фасад кухни крепим грамотно и быстро
Фасад же на выдвигающиеся сегменты гарнитура крепится следующим образом:
Теперь на нижние стороны собираемого элемента кухонного гарнитруа устанавливаются направляющие ролики, которые затем соединяются под углом.
Шаг № 5 — установка кухни на место
Для начала производят установку боковых шкафов, Помните, что через них проводят коммуникации для мойки, поэтому не забудьте проделать в стенках прорехи для них заранее.
После сборки кухни пора будет устанавливать ее на место
После присоединяют последующие шкафы, сразу же производится их. регулировка по высоте. При необходимости в коробах делаются пропилы.
После того, как шкафы будут установлены, скрепите их между собой, используя:
Для встроенной мойки необходимо заранее будет выпилить в столешнице круглое отверстие. Сделать это нужно будет до того, как столешница встанет на свое окончательное место жительства.
Перед установкой мойки нужно предварительно выпилить столешницу
Крепеж встроенной плиты производится по аналогии, однако, лучше всего это делать в конце, дабы техника не была повреждена.
Сама столешница после всех вырезаний деталей крепится непосредственно к стене вплотную. Не страшно, если останется небольшая щель, тогда вы сможете скрыть ее плинтусом.
Если у вас угловая кухня, то вам придется состыковать две столешницы, используя при этом металлическую планку, которая будет их удерживать, и при этом закрывать сквозную щель.
Сборка выдвигающихся сегментов кухни
Навесные шкафы навешиваются на стену на расстоянии не менее чем в 60 сантиметров от поверхности столешницы. Предварительно на стене просверливаются дырки, на которые производится крепление планок с крючками, служащих опорой для подвесных шкафов.
Дверцы крепятся на петли, предварительно посаженные на стенки шкафов с использованием саморезов.
Шаг № 6 – завершающие работы
В собранную кухню производится установка бытовой техники, вытяжки и прочих элементов кухни. Делается это строго по инструкции, и лучше руками специалистов, если у вас нет соответствующих навыков. Но если вы уверены, что сможете соблюсти технику безопасности, тогда дерзайте.
Окончательным этапом становится установка техники
Как сделать кухонный гарнитур самостоятельно, какие конструкции являются наиболее удобными и надежными? Подробно в специальной статье.
Подведем итоги
Самостоятельное планирование деталей обстановки будущего жилья – волнительный и ответственный процесс, который может вас затягивать тем, что вы, фактически создаете картинку будущей счастливой жизни в новом месте у себя в голове, и одновременно отталкивать, так как все-таки планирование подразумевает изучение множества тяжелых и не для всех интересных нюансов. Однако, если вы стойко возьметесь за дело, и подойдете к нему со всей ответственностью, все получится как нельзя лучше.
Всем известно, что кухня нужна не только для приготовления пищи, но и для отдыха, а также приятных посиделок всей семьей или с гостями. Именно потому даже при ограниченной площади необходимо обеспечить в этом помещении максимальный комфорт. В специальной статье рассмотрим дизайны кухонь площадью 10 кв.м.