Как сделать вытяжку на кухне на даче
Правила и схемы обустройства вентиляции для дачного домика
Дачный домик на 6-10-20 сотках — место, где можно как отдыхать, так и работать, выращивая какие-нибудь культуры (или каких-то животных). Как и любое здание, дача нуждается в постоянном воздухообмене — это необходимо и для находящихся там людей, и для предотвращения сырости и плесени.
Сразу оговоримся: ниже пойдет речь именно про простые дачные домики, а не про «серьезные» коттеджи, предназначенные для комфортного круглогодичного проживания.
Основные нюансы и правила обустройства вентиляции в дачных домах
В большинстве своем дачный дом — это здание с чердаком, подвалом, дровяной печкой и обычно небольшой площадью. Построено оно может быть как из дерева, так и из кирпича или блоков.
Нередко на строительстве сезонных построек стараются сэкономить на всем чем можно. Поэтому чаще всего такие домики не имеют ни «полноценного» отопления, ни вентиляции, ни утепления. Поэтому зимой в них находиться если и можно, то разве что в верхней одежде и с протопленной печкой.
Из основных правил обустройства вентсистемы можно выделить такие пункты:
Подборка общих советов (видео)
Способ воздухообмена в зависимости от типа здания
Способ воздухообмена во многом зависит от типа постройки. Это может быть:
Если вы не строите дачу с нуля, а имеете (или приобрели) домик — нужно определиться: стоит ли беспокоиться о воздухообмене, или с вентиляцией все в порядке.
Самый простой способ — спросить об этом предыдущего владельца. Если такой возможности нет, или он сам не в курсе (к примеру — давно не был на даче), то можно обратить внимание на такие факторы:
На эти пункты стоит обратить внимание, когда вы приезжаете на дачу спустя какое-то время. Сырость и спертый воздух можно ощутить уже через несколько дней, а вот плесень — разрастется, если микроклимат нарушен, и вы не будете появляться на даче несколько месяцев.
Если какой-либо из этих «симптомов» вы заметили — с воздухообменом явно не все в порядке.
Расчет: сколько воздуха нужно?
Предположим, что вы бываете на даче только в теплую погоду. В жаркие месяцы на дачах обычно часто открыты окна и/или двери, и поэтому обеспечивается приток воздуха в точно достаточном количестве. Поэтому рассчитывать систему, если речь идет про «летний» домик — нужно только исходя из зимнего периода.
Схема естественной вентиляции и кухонной вытяжки с отдельным воздуховодом
Поскольку зимой дачи обычно стоят закрытыми — то не обязательно создавать в здании сильный воздухообмен. Достаточно будет обеспечить кратность в 0.35.
Посчитать достаточный для «нежилого» периода воздухообмен можно по формуле:
Учтите: в идеале расчет нужно производить для каждого помещения (комнаты) отдельно.
Системы по механизму воздухообмена: естественная или принудительная?
Одним из главных отличий является принцип создания воздухообмена — он может быть естественным или принудительным. Ниже рассмотрим каждый вариант и способ его обустройства своими руками.
Естественный
В этом случае воздух будет поступать и удаляться из помещения благодаря разнице давлений. Вентиляторы в такой схеме не используются. Подробнее про естественную систему можно почитать отдельно.
Схема дешевая (если и придется что-то покупать — то самые дешевые изделия, и на электричество тратиться не нужно), но малоэффективная — воздухообмен во многом зависит от погоды, и регулировать его сложно. Подойдет, если у вас маленький по площади дом, который используется только в летний период.
Для притока в естественных вентсистемах могут использоваться:
Для вытяжки — может использоваться либо печной дымоход (то есть ничего дополнительно делать не нужно, если дымоход уже есть), либо вытяжной воздуховод. Он монтируется в точке, максимально удаленной от точки притока (чтобы воздух протягивался через все помещение).
Приток ставится как можно ниже, вытяжка — как можно выше, под потолком. Если помещений несколько — точки притока обязательно должны быть в каждом, и располагаться напротив двери. Вытяжная труба может выводиться либо через крышу, выше конька, либо через стену горизонтально.
Наглядно о естественной системе (видео)
Принудительный
В этом случае и приток, и вытяжка будут осуществляться при помощи вентиляторов. Воздухообмен в этом случае получается более стабильным, его можно регулировать. Подходит для более просторных домов, в которых естественным способом организовать вентиляцию сложнее.
В остальном все правила такие же, как и при естественной схеме вентиляции — точки притока должны быть в каждом помещении, и устанавливаться напротив двери. Вытяжка — выводится через трубу либо на крышу, либо через стену.
Есть и другой вариант — монтируется система воздуховодов. В помещение заходит 1 труба с 1 вентилятором, и разветвляется: в каждое помещение заводится участок, через который будет поступать воздух.
Обустройство вентиляции для нежилых помещений
Важный нюанс: вентиляция (а точнее — поступление свежего воздуха и удаление «старого») нужна не только комнатам, где будут находиться люди. В ней нуждаются и нежилые помещения и пространства:
Вентиляционная система в них нужна для предотвращения влажности и плесени.
Поскольку перечисленные места обычно имеют небольшую площадь, и не нуждаются в притоке большого количества воздуха — чаще всего в них достаточно просто проделать отверстия в стенах. Делать их нужно напротив друг друга.
Естественно-принудительная схема: воздух подается через приточные клапана в каждом помещении и удаляется через воздуховоды, подключенные к одному каналу с вентилятором
Более эффективный вариант — когда для притока делается простое отверстие, а вытяжка — проводится через трубу наверх (то есть точка притока располагается ниже точки вытяжки).
Если площадь этих помещений большая, и/или естественная вентиляция в них есть, и не справляется — можно организовать часть системы принудительно. Варианты такие:
Обустройство вентиляции для жилых помещений
Обустройство вентсистемы для жилых помещений делается чуть сложнее, чем для нежилых.
Самый простой вариант — это естественный: приток организуется через отверстия в каждой комнате, а удаление воздуха осуществляется через печной дымоход. Такого способа более чем достаточно для небольшого домика площадью в 25-30 «квадратов».
Если этого не хватает, или если печки в доме нет — для удаления воздуха можно смонтировать вытяжную трубу, которая будет идти на крышу, или через стену на улицу.
Если этого недостаточно, или сразу хочется получить более серьезную и эффективную систему — в вытяжную трубу лучше вставить вентилятор. Приток — все также организуется через отверстия в каждой комнате.
Вентсистемы с принудительной подачей и удалением воздуха — для дачи являются редкостью: слишком уж маленькие площади для их использования. Обычно даже для больших домов достаточно принудительной вытяжки.
Пример готовой схемы вентиляции для дома из СИП-панелей (видео)
Что делать в зимний период?
П роветрить дачу летом — можно без проблем. Другое дело — сделать систему воздухообмена, когда на улице холод.
Если зимой в дачном домике никого нет — то устройство системы может выглядеть так:
Самая сложная задача — устройство нормального воздухообмена в зимнее время года для дачного домика, когда туда кто-то приезжает.
Проблема в том, что такие постройки обычно не имеют серьезного утепления, из-за чего поддерживать внутри комфортную температуру — сложнее. Поэтому при планировании вентиляции стоит сразу решать — будете ли вы посещать дачу зимой, или нет.
Если будете — то можно сделать следующее:
Как сделать вентиляцию на даче: тонкости и правила монтажа вентиляции дачного домика
Одно из главных условий комфортного пребывания в помещении – качество воздуха, которым мы дышим. поэтому очень важно позаботиться о том, как сделать вентиляцию на даче, чтобы циркуляция воздуха соответствовала общепринятым требованиям. Очевидно, что слишком влажный или сухой микроклимат способен вызвать недомогания и стать причиной обострения хронических заболеваний.
На даче мы бываем не постоянно, а сезонно: пенсионеры могут проводить там полгода, а работающие дачники посещают загородный домик только на выходные, а иногда – во время отпуска. Но это не значит, что условия проживания должны быть хуже, чем в городской квартире или коттедже.
В статье мы рассказали о правилах обустройства вентиляции в дачном домике и привели краткие монтажные инструкции, которые пригодятся тем, кто захочет улучшить микроклимат дачного домика своими руками.
Нужна ли на даче вентиляция?
Скептики скажут: зачем тратить время на установку дополнительных устройств, если дача – это домик для временного, короткого проживания.
Несколько ночей, тем более летом, можно провести с открытой форточкой, вот вам и вентиляция.
На самом деле, комфорт заключается не только в свежем воздухе. Это и нормальная влажность, и благоприятные условия для хранения свежих овощей и заготовок, с быстрая сушка мокрой одежды, и отсутствие плесени, вместе с которой в домике поселяется затхлый запах.
Как определить, что воздух застоялся и не циркулирует? Вот несколько очевидных признаков:
Вещи в таком доме практически не просыхают, по стенам постоянно ползают какие-то жучки и мокрицы.
Существует много способов, как быстро исправить сложившуюся неприглядную ситуацию. Зачастую нужно просто установить прибор или устройство, помогающее воздуху входить/выходить из помещения.
Вот некоторые из таких устройств:
Даже установив одно из перечисленных устройств, вы сразу заметите разницу: из дома пропадет сырость, не придется устраивать сквозняки для проветривания.
Естественная или принудительная – что лучше?
По способу побуждения воздуха вентиляцию делят на естественную, происходящую без вмешательства хозяев дома, и искусственную или принудительную, организованную с помощью вентиляторов и воздуховодов.
Простейший пример естественной вентиляции – квартира в доме с деревянными окнами. Вытяжка хоть и организована при строительстве, но подчиняется законам физики, а поступление воздуха производится через щели в оконных и дверных проемах, открытые окна и форточки.
Но иногда естественного воздухообмена недостаточно для формирования здоровой, комфортной для проживания среды. И тогда приходится использовать перечисленные выше устройства, врезать новые вентиляционные каналы.
В качестве воздуховодов используют или пластиковые трубы или оцинкованные элементы. Их располагают над подвесными конструкциями и в стенах с выходом наружу над крышей или в стене.
Лучший способ наладить правильную вентиляцию – комбинация естественных и механических способов улучшения циркуляции воздуха. С этой стороны дачный домик не отличается от обычной городской квартиры: к полуоткрытым форточка можно добавить монтаж вентилятора в туалете и установку недорогой вытяжки на кухне.
Простые решения своими руками
Конечно, для улучшения микроклимата в дачном доме вряд ли кто-то будет сносить стены, чтобы оборудовать полноценные вентиляционные шахты. Однако некоторые полезные изменения внести можно, причем все работы легко выполняются своими силами, а приборы и устройства приобретаются за разумные деньги.
Предлагаем несколько популярных вариантов, которые попробовав обустроить на даче вы можете реализовать и в более серьезном жилище. Разберем, как сделать приточную и вытяжную вентиляцию в дачном доме, кардинально не перекраивая планировку.
Вариант #1 – улучшаем естественную циркуляцию
Зная, что для здорового микроклимата определенный объем должен поступать в помещение и такой же объем выходить из него, можно просто создать более благоприятные условия для естественной циркуляции.
В качестве примера возьмем небольшой деревянный дачный домик традиционной постройки, с двускатной крышей, печкой и деревянными окнами.
Что можно сделать, чтобы активизировать поступление/выход воздуха или хотя бы не затруднять его? Нужно следить, чтобы заслонки печки вовремя открывались, а труба была защищена колпаком. Также рекомендуется следить за чистотой дымохода.
Если вы запланировали установить пластиковые окна вместо деревянных, учтите, что придется организовывать приточную вентиляцию каким-то другим способом. Возможно, старенькие створки нужно просто отшлифовать и покрасить, и тогда замена не потребуется.
Если есть межкомнатные двери, воздух свободно перемещается под ними. Не спешите устанавливать пороги – они мешают не только движению жильцов, но и циркуляции воздуха.
Не думайте, что хорошая вентиляция вступает в конфликт с теплоизоляцией дома: правильно налаженная циркуляция воздуха не нарушает тепловой режим.
Вариант #2 – монтаж осевого вентилятора
Один из лучших способов уменьшить влажность в помещении и удалить неприятные запахи – установка вентилятора. Если в домике заложена вентиляционная шахта или хотя бы замурована в стену труба – вентилятор монтируют в готовое отверстие. Если нет – приобретают специальную оконную модель и вставляют ее в форточку.
Следует помнить, что вентиляторы подключают к электросети, поэтому ее наличие на даче обязательно.
Для подключения потребуется сам вентилятор, провода ВВГ 3*1,5, выключатель.
Рассмотрим, как и в какой последовательности сделать вытяжку на даче:
Дальше нужно снять крышку с прибора, а оставшуюся «рабочую» часть закрепить на стене с помощью саморезов или герметика.
Схему выбираем в зависимости от условий использования.
Вентилятор можно установить и на кухне, и в туалете, и в любом помещении дачи, где позволяют условия и есть вентиляционный канал или отверстие, ведущее на улицу.
Вариант #3 – установка приточного клапана
Если вам не хочется портить конструкцию окна, а специальной вентиляционной шахты в доме нет, то вместо вентилятора можно установить стеновой приточный клапан.
Место установки – справа/слева от окна, на высоте 2-2,2 м. Есть и другой вариант – под окном, но это при наличии радиатора отопления.
Клапан не занимает много места, внутри комнаты его можно прикрыть шторой. Наружная решетка защищает устройство от мусора и пыли, а также снижает уровень шума, производимого дождем, сильным ветром или проезжающим мимо транспортом.
Простейшее устройство для приточной вентиляции действует только в паре с хорошо налаженной вытяжкой.
Вариант #4 – обустройство вентиляции в подвале
Дачные погреба нередко используют по прямому назначению – для хранения урожая в свежем и консервированном виде. Для овощей и фруктов необходим прохладный, но сухой микроклимат, а лишняя влага губительна, поэтому вентиляция просто необходима.
Если воздуховоды не установлены во время строительства дома, их можно оборудовать и позже, но придется потрудиться, проделывая отверстия в перекрытиях.
Верхнюю часть трубы нужно защитить от осадков и мусора.
Если естественная вентиляция не справляется, в подвале, как и на кухне или в санузле, устанавливают вентилятор. Для капитальной просушки помещения используют электрический радиатор или другой отопительный прибор.
Летом, в сухую погоду, можно устроить сквозняк, а на зиму установить ящик с морской солью, впитывающей лишнюю влагу.
Подробнее об организации вентиляции погреба можно прочесть в этом материале.
Выводы и полезное видео по теме
Установка вентилятора в стену каркасного дома:
Элементы вентиляции в строящемся доме – личный опыт:
Видеоинструкция по монтажу приточного клапана:
Недостаточная циркуляция воздуха вызывает множество проблем: простудные заболевания, быструю порчу продуктов, неприятные застоявшиеся запахи. Улучшить воздухообмен можно с помощью простых решений, представленных выше. Несколько часов труда, и атмосфера в доме станет намного теплее и уютнее!
Если вас интересуют строительные требования, загляните в СНиП 41-01-2003, а подробнее о вентиляторах можно узнать из ГОСТ 11442-90.
Остались вопросы, нашли недочеты или можете дополнить наш материал ценными сведениями по обустройству вентиляции в дачном домике? Пишите свои комментарии – форма для связи расположена под статьей.
Система вентиляции кухни: требования, особенности, правила обустройства
Конструкция вентиляционных и вытяжных систем для кухонных помещений, по сути, очень проста. Существует множество нюансов, игнорируя которые, мы имеем все шансы создать неправильную и неэффективную вентиляцию. Вентиляцию, которая вместо того, чтобы очищать воздух, будет, в прямом смысле, отравлять нам жизнь.
Естественная вентиляция кухни и закон сохранения объема воздуха
Давно прошли те времена, когда жители частных домов и городских квартир устраивала естественная вентиляционная система на кухне. Несмотря на сравнительно низкую эффективность подобных систем (особенно в моменты приготовления пищи), принципы их обустройства будут актуальны всегда. Дело в том, что непрерывное функционирование естественной вентиляции возможно только при соблюдении определенных условий. А именно: вентиляционные каналы должны обеспечивать беспрепятственный отвод воздушных масс из помещения, а приток свежего воздуха на кухню должен осуществляться непрерывно.
Что поставить для притока воздуха на кухне
Обеспечить соблюдение первого условия можно своевременной чисткой и обслуживанием вентиляционных каналов. Выполнение второго условия поможет простейший приточный клапан на кухню в составе вентиляционной системы.
Всегда можно врезать в стену приточный клапан, который усилит естественную вентиляцию.
Всего пару десятилетий назад большинство жилых помещений были оснащены деревянными окнами. Их герметичность, как мы знаем, оставляла желать лучшего. Поэтому вопрос о принудительной вентиляции не вставал: приток свежего воздуха в квартиру или дом происходил практически без участия человека. Сегодня, когда мы имеем дело с герметичными стеклопакетами и мощными кухонными вытяжками, клапан приточной вентиляции, встроенный в конструкцию пластикового окна или вмонтированный в стену, является отнюдь не капризом, а необходимостью.
Простейшая приточно-вытяжная вентиляция своими руками
Если в вашем доме или в квартире есть система естественной вентиляции с вытяжным отверстием на кухне, то появление запаха пирожков в спальне вам практически не грозит. Если ваш дом только строится, то позаботиться о наличии подобной системы – самое время. Функционируя в штатном режиме, она постоянно будет обновлять воздух в кухонном помещении, а при недостаточной эффективности ее всегда можно усовершенствовать, оснастив небольшим вытяжным вентилятором.
Если вы проживаете в частном доме, то крышной вентилятор, установленный в вентиляционном канале, поможет модернизировать конструкцию системы, не создавая шума во время работы.
Если частный дом, то проблема решается просто – установкой крышного вентилятора. Поставить, и пусть шумит себе на улице.
Если вы проживаете в квартире, то вентилятор, установленный в вентиляционное отверстие, качественно улучшит процесс поступления свежего воздуха в помещение.
Когда я включаю обычный вентилятор, встроенный в вентиляционное отверстие на кухне, даже при открытой двери запах идет в вентиляцию.
Неплохим решением может стать канальный вентилятор, способный значительно усилить мощность вытяжного потока.
Поставив перечисленные устройства, вы своими руками сможете превратить естественную вентиляцию в простейшую приточно-вытяжную систему.
Правила создания воздуховодов
Система естественной вентиляции, в которой отсутствуют вспомогательные вентиляторы, в любой момент может сыграть над вами злую шутку. Речь идет о таком физическом явлении, как «опрокидывание тяги». Оно наблюдается тогда, когда под воздействием внешних факторов вытяжной поток теряет силу или вовсе меняет свое направление (воздух с улицы начинает поступать в помещение через вентиляционную шахту). Поэтому вентиляционный канал целесообразно вывести на крышу, а его высота должна превышать высоту конька. Это требование актуально как для естественной вентиляции, так и для системы «принудительная вентиляция» на кухне.
Опрокидывание тяги часто случается в межсезонье, когда на улице влажно и промозгло. Если вентиляционную трубу установить ниже конька, то опрокидывание станет постоянным явлением и будет зависеть от направления ветра.
Трубу и воздуховод, которые будут проходить через холодные места (чердак и наружное пространство здания), следует утеплить.
Вентиляция на кухне с вытяжкой
Мы рассмотрели особенности систем, которые функционируют непрерывно и призваны обеспечивать эффективный воздухообмен в помещении кухни. Теперь поговорим о кухонных вытяжках – устройствах, которые включаются в работу в самые «жаркие» часы, принудительно помогая нам избавиться от запаха готовящейся на плите еды.
Кухонная вытяжка, в отличие от стандартной вентиляционной системы, помогает улавливать дым, пар и частички жира, попадающие в воздух во время приготовления пищи. Поэтому требование монтажа вытяжного устройства в дополнение к действующей вентиляционной системе оправданно.
Вытяжка нужна, если на кухне не хочется часто делать ремонт. Не бывает чудес, и без принудительного удаления продуктов испарения наружу они оседают на стенах, на потолке, на мебели и людях.
Вытяжка на кухне нужна, давайте подумаем, какую вытяжку сделать.
По всему видно, что рециркуляционные вытяжные устройства у пользователей нашего портала не пользуются популярностью. И тому есть несколько причин: необходимость в частой замене фильтра, низкая эффективность и неспособность отводить избыток тепла из помещения.
Толку от такой вытяжки мало (у меня дома стоит только потому, что лень к каналу трубу тянуть). Жир быстро накапливается на стенах и очень трудно отмывается (особенно, если отделка дома из дерева). Если озадачиться установкой вытяжки, что очень полезно (особенно, если любите жареную рыбу, мясо и прочие гриль), то вывести нужно в вентканал (просто наружу через стену не рекомендую, потому как стена испачкается со временем).
Учитывая все недостатки рециркуляционных установок, их следует использовать только в исключительных, специальных случаях.
Проточная вытяжка выводит побочные примеси, образующиеся во время приготовления пищи, за пределы помещения. По способу установки проточные вытяжки бывают подвесными, встраиваемыми, угловыми, купольными и островными. Независимо от того, к какому типу установки относится вытяжка, отвод воздуха из помещения должен быть организован по одному и тому же принципу. Он заключается в том, что действующая вытяжка должна быть подключена только к обособленному вентиляционному каналу.
Вытяжку от кухонной газовой плиты никогда и ни с чем соединять нельзя. И воздуховод от плиты должен идти вертикально вверх.
Если вы не боитесь испортить фасад своего дома (квартиры) пятнами от жира, сажи и пара, то для вытяжки в стене можно проделать отдельный горизонтальный канал. Выходное вентиляционное отверстие будет располагаться прямо на наружной поверхности стены. Подобное устройство вентиляции на кухне дома желательно оснастить обратным клапаном (если его наличие не предусмотрено в конструкции самой вытяжки) или инерционной решеткой.
Клапан с приводом – это хорошо, но у вытяжек есть обратные клапаны. Остается только следить за тем, чтобы воздух не задувал напрямую в воздуховод.
Выполнить такое » уменьшение вентиляции в стене на кухне»
помогут инерционные решетки или дефлекторы.
В идеале, воздуховод для вытяжки должен быть создан по тем же принципам, по которым создаются другие вентиляционные каналы. А именно: для того чтобы воздуховод обеспечивал естественную тягу при отключенной вытяжке, его следует вывести на крышу дома (чуть выше конька).
Особое внимание нужно уделить утеплению воздуховода на чердаке и на улице, которое будет препятствовать образованию конденсата.
Воздуховоды, что будете по чердаку прокладывать, ватой оборачивают.
О вентиляционных выходах: целесообразно приобретать уже готовые изделия, которые в соответствии с существующими стандартами утепляются на этапе изготовления.
Правила вентиляции кухни. Материал воздуховода
Материал воздуховода, используемого для подключения кухонной вытяжки, должен соответствовать следующим условиям:
Беря во внимание первое условие, гибкий гофрированный патрубок, стенки которого обладают достаточно высоким сопротивлением, рекомендуется использовать исключительно для соединения вытяжки с вентиляционным каналом.
Чтобы ржавчина не разрушала воздуховод, многие люди стремятся внедрить в его конструкцию пластиковые канализационные трубы с толстым сечением. Но этот материал склонен накапливать жировые отложения, но безопасными такие трубы назвать никак нельзя. Их применение может привести к пожару (стоит только маслу воспламениться на раскаленной сковороде при работающей вытяжке). Именно по этой причине от использования канализационных труб следует отказаться заблаговременно.
Пластик ни в коем случае не применяется для вытяжки от кухонной плиты. Даже алюминий нельзя. Только оцинковка или нержавейка.
Вот что говорят наши пользователи о сечении труб, предназначенных для создания вентиляционных каналов.
У вытяжек подключение – 150 мм. Диаметр трубы по стояку должен быть – 200 мм (эквивалент квадратный подберите сами).
Требования по вытяжной вентиляции на кухне. Расчет мощности
В принципе, этот параметр можно узнать у продавцов, а можно самостоятельно рассчитать по формуле: V=S*H*10*1.3. В ней: S и H – это площадь и высота помещения, V – объем (м³/ч).
Узнать об общих принципах создания вентиляционных систем в частном доме, а также получить исчерпывающую информацию об особенностях вентиляции помещений с повышенной влажностью вы можете, прочитав пару полезных статей, размещенных на портале FORUMHOUSE. Если вам интересны принципы обустройства вентиляционных систем в кухонных помещениях, если у вас есть практический опыт, и вам не терпится поделиться своими наработками в этой области, то посетите соответствующую тему, где сможете найти для себя много интересного. А видео об устройстве приточно-вытяжной вентиляции с рекуператором поможет вам решить вопросы, ответы на которые вы по какой-то причине не смогли найти, ознакомившись с предыдущими материалами.