Как убрать запах браги в квартире при брожении

Устранение запаха от работающей браги в квартире

Эту проблему решил след.образом,трубка пвх 6 мм,вывел в вентиляцию.Запахов практически ноль.
KOK, 18 Февр. 11, 11:42

трубка пвх 6 мм,вывел в пластиковую бутылку с водой (гидрозатвор). В воде растворил чайную ложку пищевой соды. видно и слышно как булькает, и запаха нет.
LEGNA, 18 Февр. 11, 12:09

Попробуй на инвертированом сахаре брагу замутить и вкуснее и запаха меньше. alekslug, 18 Февр. 11, 14:57

Да была мысль. читал здесь. как то все на бегу делаю. Тороплюсь куда то. Попробую все равно конечно. А так проблемы видишь приходится решать по мере поступления. Пахнет ей видите ли, всем не пахнет, а ей пахнет. Ох грехи наши тяжкие)))
Владимир 1970, 18 Февр. 11, 15:07

Уже противогазов набрал, на взвод примерно
Владимир 1970, 18 Февр. 11, 14:50

У меня спец ниша, думал что герметичная, в квартире не пахнет, за то соседка жалуется. Балбес, 18 Февр. 11, 20:38

Во оно чё! Михалыч!
LEGNA, 18 Февр. 11, 20:09

Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер.

© 2021 ХоумДистиллер (форум самогонщиков, пивоваров, виноделов, ректификаторов, зерновиков) & Simple Machines LLC
ПК версия

Добро пожаловать на ХоумДистиллер!

Хорошо, что ты зашел к нам, у нас много полезной информации и отличный ПОИСКОВИК в помощь!

Предупреждаем, Форум использует cookie файлы.

Источник

Как устранить запах браги при брожении и перегонке

Неприятный запах браги доставляет немало проблем жителям многоквартирных домов, у которых нет возможности оставить бродильную емкость в нежилом помещении или на улице. Причем конфликты с соседями из-за характерного смрада не самое страшное. Куда важнее, что углекислый газ от брожения может ухудшить здоровье самогонщика и его домочадцев, поэтому убрать запах браги в квартире очень важно. Для этого существует ряд методов, которые лучше применять комплексно.

Теория

Многие винокуры ошибочно считают, что причина запаха в браге – углекислый газ (СО2). На самом деле, углекислый газ не имеет запаха, а вонь в основном дают карбоновые кислоты, которые подхватываются молекулами СО2 и попадают в приемную емкость гидрозатвора, а потом и в воздух.

Концентрация карбоновых кислот зависит от химического состава браги (сырья), штамма дрожжей, температуры в помещении и длительности брожения. Сделать брагу полностью без запаха невозможно, но вполне реально уменьшить смрад.

Для минимизации запаха браги нужно:

Для объема браги до 15 л и достаточно большого помещения (от 12-13 кв. м), предложенные методы почти гарантированно решат проблему, при условии их комплексного применения. Однако для объема от 20 л и/или небольшого замкнутого пространства, например, туалета, ванной или шкафа, устранять запах браги в квартире нужно более продвинутыми средствами.

Как избавиться от запаха браги в квартире

Хоть углекислый газ и не является причиной запаха, но он «разносчик» карбоновых кислот и других воняющих веществ, поэтому все методы направлены на отвод СО2 или его фильтрацию.

Для применения всех методов кроме химических сначала нужно доработать приёмную емкость гидрозатвора, сделав её герметичной. Фактически, получится сухопарник, в котором трубка от бродильной емкости будет погружена в воду, а трубка, выводящая углекислый газ из емкости наружу, – должна быть короткой и не касаться воды. В случае с перчаткой к одному из пальцев сразу подсоединяют выводящую трубку.

Запаха не будет, если воду из герметичной емкости менять раз в сутки. Недостаток такого подхода в том, что при сильном брожении больших объемов браги давление внутри может разорвать емкость, поэтому в целях безопасности этот способ не рекомендуется.

Отвод запаха браги в канализацию, вытяжку или на улицу

Эти методы полностью решают проблему неприятного запаха, а заодно и убирают углекислый газ, который при высокой концентрации в квартире сам по себе вызывает ухудшение здоровья жильцов: слабость, сонливость, головные боли и т.д. Недостаток – место с бродильной емкостью должно быть недалеко от окна, вытяжки или канализации, иначе придется вести трубку через полквартиры.

Проще всего сделать отвод запаха в вентиляцию. Достаточно вставить выводящую трубку в вытяжку. Проблемы возникают, если вентиляция работает плохо, тогда бражные «ароматы» могут остаться в квартире или попасть к соседям сверху.

Отвод газа в форточку или окно требует доработки. Чтобы метод работал даже зимой и при закрытых окнах, отверстие для трубки можно просверлить в раме, подоконнике или стене. Недостатки: эстетически трубка в окне выглядит некрасиво и запах браги может попадать к соседям через их открытые окна и форточки.

Для отвода газа в канализацию выводящую трубку обязательно монтируют ниже сифона (канализационного гидрозатвора) раковины или туалета. Недостаток – требуется доработка сантехники.

Фильтрация углекислого газа через уголь и другие вещества

Молекулы плохо пахнущих веществ можно задержать, пропустив газ через пористые вещества, например, активированный уголь. В результате сам углекислый газ остается в квартире, но перестает пахнуть. Этими методами пользуются, если нет возможности организовать систему отвода СО2 наружу, их преимущество в том, что бродильная емкость может стоять практически в любом месте квартиры.

Принципиальная схема устройства во всех случаях одинакова – к выводящей газ трубке подключают фильтр. В большинстве случаев используют фильтр от противогаза, аквариумный распылитель, противогазную коробку или угольный фильтр для очистки воды. Еще можно сделать угольную колонну из цилиндра, плотно набитого активированным углем, подойдет даже аптечный.

Емкость гидрозатвора с фильтром от противогаза

Метод имеет три недостатка. Первый – углекислый газ остается в квартире. Второй – зачастую очистка будет неполной, то есть легкий запах браги может остаться. А при объемах 40 л и более даже при качественной очистке в закрытом помещении будет легкий запах спирта, потому что уголь пропускает молекулы этилового спирта. Третий недостаток – фильтр нужно периодически менять.

Проще всего сделать фильтрацию углекислого газа в заводском гидрозатворе. Достаточно добавить 1-2 таблетки аптечного активированного угля в сам гидрозатвор. На объемах 5-25 л метод работает неплохо.

Активированный уголь в заводском гидрозатворе

Химический метод удаления запаха браги

Можно заставить плохо пахнущие вещества прореагировать в воде гидрозатвора, чтобы они разложились на безобидные. Достаточно лишь правильно подобрать химический реагент. В качестве реагентов используется кальцинированная (стиральная) и пищевая (обычная) сода, иногда – марганцовка. Преимущество метода в том, что не нужно дорабатывать гидрозатвор и подключать выводящую трубку к коммуникациям в квартире. Недостатки: так как мы не знаем химического состава и концентраций веществ в браге, точно подобрать состав реагентов и их количество не получится, поэтому часть скорее всего запаха останется. Также метод не подходит, если вместо водяного затвора используется перчатка.

В случае с химическими методами есть риск, что из-за разницы давления вода содой из гидрозатвора попадает в брагу, что полностью испортит будущий самогон.

Для устранения запаха браги достаточно добавить по 1,5 столовой ложки обычной и кальцинированной соды на 1,5 л воды и перемешать. Затем трубку из бродильной емкости вывести в эту воду. В случае с марганцовкой нужно добавить 5 кристалликов на 1 литр воды.

Как избавиться от запаха браги при перегонке

В первую очередь здесь актуальны советы, которые рассматривались в теоретической части: инвертирование, правильные дрожжи и т.д. Дополнительно при нагреве следует открыть окно или хотя бы форточку, это требование техники безопасности. Не лишним будет проверить вентиляцию (поднесенная спичка должна тухнуть, а лист бумаги – прилипать). Дистиллировать брагу в помещении с неработающей вытяжкой опасно! Некоторые самогонщики по возможности используют системы принудительной вентиляции.

Следует помнить, что сильный запах браги при перегонке появляется только если самогонный аппарат негерметичен – пары спирта просачиваются наружу и дают характерный «душок». Если же в системе нет щелей, то пары конденсируются в приемной емкости и не пахнут. Поэтому соединения трубок тестом давно пора заменить на кламповое и проверить пайку охладителя.

После каждой перегонки весь аппарат и куб следует промывать, чтобы в системе не скапливались остатки браги, которые тоже воняют.

При дистилляции на газовой плите можно замаскировать запах – положить на газовую горелку половинку очищенной луковицы, аромат будет как будто жарят лук.

Источник

избавление от запаха при брожении

Че делать, на скорую руку? Пробки нет, горловина около 5 см в диаметре.
Сашок Барнаул, 24 Апр. 14, 19:12

Жена пожаловалась на меня. Посоветовал луковицу почищеную рядом положить. Физику механики не понял но попробовал. Помогает в качестве закуски и то на любителя. А так то может свечу какую благовонную запалить ну и столик накрыть с экибаной.
А так то мне в кладовке угол выделили. Комплексный подогрев если чего. И выхлоп в вытяжку.
Виктрыч, 24 Апр. 14, 19:40

Посл. ред. 19 Мая 14, 10:35 от Сашок Барнаул

А не будет тянуть воду из гидрозатвора по окончании брожения (вдруг прозевал)?
BBC1358, 19 Мая 14, 02:05

Посл. ред. 19 Мая 14, 07:15 от zapchem

еще есть какие варианты? чем нейтрализовать запах? тема актуальна! противогаз не у всех в кладовке лежит, форточки не всегда в досягаемости, делитесь опытом господа! сода или головы в банке гидрозатвора реально поможет? кто пробовал?

или может в физике процесса разберемся? что там выделяется кроме углекислоты? тема на самом деле актуальна! квартира небольшая, ставлю за раз 80 литров браги в 3х емкостях, запах непередаваемый!

Посл. ред. 14 Авг. 14, 09:58 от Ваня Хельсинг

квартира небольшая, ставлю за раз 80 литров браги в 3х емкостях, запах непередаваемый! Ваня Хельсинг, 14 Авг. 14, 09:40

3 десятилитровки бродят одновременно, при закрытых форточках. Запаха практически нет. Вадим П, 16 Авг. 14, 16:24

Источник

Как избавиться от запаха браги в квартире

Рекомендую всем любителям самогоноварения и пивоварения. С приходом осени, многим пришлось перенести емкости в теплые дома и квартиры. Запах от нее может раздражать, или просто не нравиться, некоторым членам семьи, поэтому предлагаю вам воспользоваться мудрым решением. Кинуть в гидрозатвор пару таблеток активированного угля и забыть про этот самый запах.

Дубликаты не найдены

Странно конечно, но почему то моя бражка не пахнет при брожении.

Запах только когда сливаешь горячую барду после перегона, да и то, очень быстро выветривается.

Может все зависит от ингридиентов?

не делать брагу и не бухать. животные мля. вот радость нажираться пойла и блевать в туалете. фу бесят

Вот хитрюга

Хватит открывать пакет с кабельными стяжками неправильно. Показываю способ при котором они никогда не рассыпятся и не выпадут из пакета

Если баян, извиняйте. Не открывайте пакет, как на картинке ниже! И не отрезайте уголок, все равно выскочат ))

И спокойно доставайте хоть по одной, хоть несколько. Но оставшиеся никогда не вылетят из пакета.

А давайте полезных советов пост?

Я старый и как-то поднакопились ценные кусочки знаний, полученные горьким опытом. Но ведь я не один такой. Давайте делиться 😉

Слушайте, я не оч поверил, но это реально сработало. Ненавижу мятые рубашки, но эта на утро выглядела идеально!

Погнали продолжать в комменты.

Как устроиться в заповедник?

«Работать в заповеднике – мечта!», «Тоже хочу быть ближе к дикой природе», «Сейчас бы к вам туда, а не вот это вот всё», «Заберите меня к себе!» и другие комментарии заставили меня задуматься, почему же не все мечтающие попадают на работу в ООПТ.

Кто-то боится перемен в жизни, другие не верят в свои силы, третьи не готовы к условиям, остальные не знают, что их ждёт.

Если вы просто заскучали по дикой природе или любите путешествовать – не стоит сразу искать вакансии по заповедникам и национальным паркам. Сгоняйте на выходные за город, устройте себе двухнедельный сплав, сходите в поход.

Если не хватило ощущений и вы всё еще уверены, что вам нужна работа в ООПТ – найдите подходящую волонтёрскую программу на https://goodsurfing.org/ (я так ездила в «Полистовский») или http://green-board.info/ (здесь же бывают и вакансии).

Можно стать участником экспедиций РГО в особо охраняемые территории (как сделал Илья). Посмотрите на работу изнутри, расспросите работников об условиях, примерьте на себя роль сотрудника, покажите себя и получите рекомендательное письмо. Тогда вы точно избежите всех недоговорок и разочарований, и быть может правда поймёте, что вы готовы трудиться во имя природы, а не просто посмотреть новое место. Может, к вам вообще сразу присмотрятся и наймут на работу. Дерзайте!

Если вы изначально уверены, что не готовы кардинально менять свой образ жизни, но быть полезным желаете – во многих заповедниках и нацпарках есть удалённые вакансии. Например, SMM-щика, дизайнера, художника, научного работника, бухгалтера, юриста или пресс-секретаря.

И ещё несколько советов для сомневающихся и всё-таки жаждущих устроиться в ООПТ.

5. Не романтизируйте работу в заповеднике. Помните, что где-то вас ждёт жара или лютый холод, где-то комары и мошки, скромные бытовые условия и медленный интернет, опасные дикие животные и не менее опасные браконьеры, где-то сложности с доставкой провизии или недостаток финансирования, что сказывается на технике или инвентаре. В общем, будьте готовы к тяготам и лишениям.

3. Соответственно из этого вытекает следующий пункт: полевой опыт и самостоятельность вам здорово пригодятся и подготовят к сложной работе. Прокачивайтесь!

5. Для работы в заповеднике необходимы хорошая физическая подготовка и отличное здоровье. В первую очередь для самих себя. Это касается всех отделов: инспекторы постоянно патрулируют территорию или живут на кордонах круглый год, порой занимаются тяжелыми хозработами; научники наматывают километры при маршрутных учётах, проведении исследований; отдел туризма проводит экскурсии и проверяет тур. маршруты; экопрос на ногах проводит с детьми занятия на природе, в школе. На мой взгляд ещё хуже, если приходится сидеть в офисе – кучу болячек нахватаешь из-за отсутствия движения и перекусов всухомятку.

6. Неприятно, но факт: если вы переехали издалека, то будьте готовы минимум полгода не увидеться с родными и друзьями. Из труднодоступных районов выехать еще сложнее\дороже. Мы уже год не были дома.

9. Увлечение фотографией и видео – ваш плюс. Материалы могут пригодиться для ведения соцсетей заповедника, изготовления мерча и буклетов, для конкурсов и выставок. Да и вы сами сможете принять участие во многих фотоконкурсах.

10. Несомненное преимущество, если у вас есть естественно-научное образование. Для научников это вообще обязательное условие, но как по мне, минимальные знания по экологии и у инспекторов должны быть, чтобы хотя бы иметь представление о том, как работают законы природы и что ты охраняешь. Кстати, образование в сфере туризма тоже круто!

11. При работе в ООПТ вам может пригодиться владение английским. Например, при общении с иностранными туристами будучи экскурсоводом или инспектором, при обмене знаниями с зарубежными коллегами или написании статей в роли научного сотрудника. Может вам вообще удастся выбраться в заграничную командировку для презентации вашей особо охраняемой территории.

12. Как вы уже поняли, в отдел охраны прекрасный пол тоже берут, так что, девушки, пробуйте, если хочется. Работы хватит на всех. Про остальные отделы вообще молчу).

Напишите, о чем вы уже знали, а что для вас оказалось новостью и готовы ли к работе в ООПТ?

Оставляю ссылку на видео. Посмотрите, улыбнитесь). Когда рассказываешь о работе. Все думают\на самом деле:

Много историй о работе в заповеднике и жизни на острове Беринга в моём аккаунте на Пикабу (перечислять каждый уже сложно – занимает половину публикации): https://pikabu.ru/@zapoved.anzhi

В инстаграме короткие зарисовки и видео каждый день (при наличии связи):

Если ваш ноут не использует дискретную видеокарту в играх

Решил посмотреть, что будет, если запустить на новом типа игровом ноуте TESV (Ryzen 5 4600H, 8ГБ ОП, 4ГБ видяхи). Охренел с того, что в полном разрешении экрана (1920х1080, 16:9) и на минималках даже не видно разрыва кадров. На моём 12-летнем компе было слайд-шоу в районе 24 фпс с лютыми пролагиваниями, потому что там стоит HDD-накопитель и видяха на один гиг.

Неужели я впервые увижу Скайрим на высоких настройках. На ультру решил пока не замахиваться. И, да, игра запустилась на высоких, но уже с заметным слайд-шоу и задержкой курсора. Ладно, убрал в минимум дальность прорисовки, снял кое-какие эффекты, стало терпимо. Мне как обладателю игрового компа конца 2000-х, не привыкать.

Сегодня решил глянуть, что происходит в диспетчере задач, когда запущен Скайрим. Собственно, скрин пинающей фаллосы GTX 1650 был выше вместо эпиграфа. А встройка имеет виртуальную/выделенную память 512МБ, которая используется полностью.

То есть, всё это время я тащился от того, что Скайрим работает на высоких настройках, но их обеспечивала одна лишь кастрированная встройка! Нихуасе прогресс в электронно-вычислительной промышленности!

Собственно, далее рецепт, как заставить дискретку работать:

Можете прям в Поиске ввести Параметры графики и телепортироваться в этот раздел.

Добавляем приложение через Обзор.

В Параметрах выставляем высокую производительность.

Вуабля! Теперь Скайрим можно хоть на ультрах запускать в 60+fps!

Привет вам от графонистой Эйлы. Ы-эх, когда-нибудь она станет моей женой!

Источник

Запах браги в квартире

Сейчас в квартире стоят 20 л такого, 10 л пшеницы и 20 л ячменя с ржаной мукой. Никто ни разу не сказал, что пахнет брагой. Специально друзей подвожу, только тогда чуть хлебом пахнет. faust777, 26 Апр. 17, 18:33

трубку в каналью. ниже сифона. француз, 05 Июня 17, 18:22

Вчера попробовал к тройнику слива стиральной машины под сифоном поднести лист бумаги, присосался, следовательно в канализации разрежение (любопытно, постоянное или временное?), можно туда сбрасывать газы брожения через гидрозатвор.

Вопрос, бывает в канализации избыточное давление? Может предусмотреть воздушный клапан на восходящей части газовой трубки, по принципу обратного клапана.

Посл. ред. 27 Окт. 17, 07:39 от Nicklaj

Посл. ред. 27 Окт. 17, 07:12 от француз

Сменный картридж кувшинного фильтра поместил в отрезанную половину пластиковой бутылки и осадил феном. В крышке бродилки проковырял отверстие, в него вставил горлышко бутылки и с обратной стороны зафиксировал пробкой с отверстием. Небольшой плюс в бутылочном переходнике, это то, что при необходимости можно закупорить новой пробкой.
Не знаю какой ресурс у этого фильтра, но пока после трех заторов в 50 литровых бочках брагой не пахнет.

Фотки с того форума заблокируют.

Т.е. если пропустить газы из ГЗ через активированный уголь, запахи могут уйти.

Посл. ред. 23 Янв. 18, 20:52 от krvsa

Посл. ред. 10 Февр. 18, 23:03 от Alter

Работает на 5 с плюсом! Запаха «сероводорода» нет.

Посл. ред. 28 Февр. 18, 05:24 от OldCocos

Насыпал в литровую банку-гидрозатвор камней и теперь наслаждаюсь звуком накатываемых на берег волн. OldCocos, 28 Февр. 18, 05:19

Все размещаемые материалы отражают исключительно мнения их авторов и могут не совпадать с мнением Администрации форума ХоумДистиллер.

© 2021 ХоумДистиллер (форум самогонщиков, пивоваров, виноделов, ректификаторов, зерновиков) & Simple Machines LLC
ПК версия

Добро пожаловать на ХоумДистиллер!

Хорошо, что ты зашел к нам, у нас много полезной информации и отличный ПОИСКОВИК в помощь!

Предупреждаем, Форум использует cookie файлы.

Источник