Рудбекия и эхинацея в чем разница

Как защитить иммунитет и восстановиться после COVID-19?

Весна считается одним из сложных периодов для организма человека, а если вы недавно перенесли ковид, то это еще больше осложняет ситуацию.

Содержание

– Весной многие замечают упадок сил, быструю утомляемость. Как правило, это связано с дефицитом солнца после зимних месяцев и недостатком витаминов. Как правило, укрепить иммунитет в этом случае помогают правильное питание, витаминные комплексы по показаниям, дыхательные практики, умеренные физические нагрузки и полноценный сон.

Сложнее тем, кто недавно перенес коронавирусную инфекцию, которая затрагивает многие жизненно важные органы и системы. К сожалению, это не только легкие, но и головной мозг, сердечно-сосудистая, центральная нервная система и т. д. Поэтому врачи часто выявляют такие постковидные симптомы, как астения, чувство тревоги, боль в мышцах, мышечная слабость, выпадение волос и другие.

В каждом индивидуальном случае эта симптоматика различна по продолжительности и тяжести. Все зависит от того, как протекала болезнь, как питается человек, какой у него иммунитет, активный или пассивный образ жизни он ведет. Каждому конкретному пациенту, переболевшему COVID-19 и имеющему постковидные симптомы, даются определенные рекомендации врачей по реабилитации после коронавируса. Врач также порекомендует витамины после ковида. Восстановление после коронавируса протекает индивидуально, но есть несколько универсальных рекомендаций как восстановиться после коронавируса взрослому человеку.

Рекомендации по восстановлению после COVID-19

COVID-19, затрагивая центральную нервную систему, также вызывает астению – состояние, которое сопровождается слабостью, вялостью, общим недомоганием. Переболевшим коронавирусной инфекцией в тяжелой и средней форме требуется обязательная комплексная реабилитация под наблюдением опытных специалистов. Одной из составляющих этой реабилитации является лечебная гимнастика, которая помогает при болях в мышцах, мышечной слабости, а также стимулирует дыхательную функцию.

Тревога и раздражительность

После лечения может сохраняться чувство тревоги, раздражительность, агрессия или депрессивное состояние. В этом случае следует обратиться за помощью квалифицированного психолога, особенно если изменения влияют на качество жизни и взаимодействие с окружающими.

Перенесенный коронавирус может провоцировать еще и возникновение так называемой диффузной алопеции – это когда наблюдается равномерное выпадение волос. В тяжелых случаях происходит стремительное выпадение, а в более легких – с большей частотой, чем обычно. Точные данные пока разнятся, но, по мнению некоторых специалистов, фолликулы волос не погибают, а только засыпают, поэтому реально восстановить густоту волос, если обратиться к квалифицированному врачу, который назначит правильное лечение.

Как поднять иммунитет после коронавируса?

COVID-19 – это далеко не единственное вирусное заболевание, которое требует длительного восстановления. Например, долго проходит реабилитация после инфекционного мононуклеоза, герпес-вирусных инфекций, даже тяжелые формы привычных ангины, гриппа или ОРВИ иногда оставляют неприятные последствия. Причем длительное восстановление после коронавируса обычно связано не только с самим вирусом, но и с индивидуальными иммунологическими особенностями организма.

Для укрепления иммунитета в весенний период можно рекомендовать меры, которые направлены на общую реабилитацию организма. Но перед тем, как что-то предпринимать, желательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Тем же, кто недавно перенес коронавирус, такая консультация необходима, потому что специалист подберет индивидуальную программу реабилитации, расскажет, какие витамины пить после ковида. Если коронавирусная инфекция протекала тяжело, может потребоваться комплексная медицинская помощь с привлечением узкопрофильных специалистов – кардиолога, пульмонолога и других.

Желательно исключить сладости, кондитерские изделия, дрожжевые продукты. Выпечку из муки высшего сорта замените на хлеб из твердых сортов пшеницы и цельного зерна.

Полезно есть пророщенное зерно – это кладезь нутриентов.

Молочные продукты (молоко и творог) на период восстановления рекомендуется заменить на безлактозные продукты, можно пить растительное молоко. Это объясняется тем, что коронавирусной инфекцией, как правило, болеют люди старшего поколения. С возрастом организм сложнее усваивает молочные продукты, потому что чем старше человек, тем меньше у него может вырабатываться ферментов, которые необходимы для переваривания лактозы. К тому же после перенесенной болезни организм человека ослаблен, поэтому лишняя нагрузка на пищеварительную систему ему не нужна.

Мясо, птица, рыба. Помните, что белые сорта мяса (кролик, грудка индейки) усваиваются лучше, чем красные. Если нет аллергии, ешьте рыбу. В качестве гарнира используйте зеленые овощи.

Овощи. Ограничьте овощи из семейства пасленовых (картофель, баклажаны, помидоры).

Включите в меню продукты, богатые витаминами C и D. Витамин D при коронавирусе – мощный иммунорегулятор, а С может укрепить барьерную функцию дыхательной системы. Витамином С богаты апельсины, черная смородина, клюква. Витамин D можно получить из соответствующих пищевых добавок – в день требуется до 50 микрограммов витамина D. Витамины — хорошее средство восстановления организма после коронавируса в легкой форме.

Кофе может вызвать аллергическую реакцию, его рекомендуется заменить на цикорий, кипрей, зеленый или черный чай.

Главный принцип питания в период восстановления после ковида – выходить из-за стола с легким чувством голода. Кроме этого, старайтесь есть часто (5–6 раз в день) и небольшими порциями. Не ешьте на ночь! Дело в том, что иммунитет кишечника «включается» в работу вечером и ночью, а пищеварительные ферменты наиболее активны с утра.

Позаботьтесь о восстановлении микрофлоры кишечника. При лечении коронавирусной инфекции могут применяться и антибиотики, от этого страдает микрофлора кишечника. Поэтому важно корректировать дисбактериоз кишечника препаратами-пробиотиками, пребиотиками (растительными волокнами).

Самый простой и доступный для большинства вид физической нагрузки – ежедневные прогулки. Начните с получасовых неспешных прогулок. Затем постепенно увеличивайте время и темп ходьбы. Не помешает также попросить вашего лечащего врача подобрать для вас комплекс упражнений, который будете выполнять дома, если за окном не очень хорошая погода.

Читайте также. Чем отличаются смарт-часы от фитнес-браслета – ЗДЕСЬ.

Исследование комплектов женской одежды для активного отдыха ЗДЕСЬ.

Каждый день выполняйте дыхательную гимнастику. Дыхательные упражнения после коронавируса для восстановления легких помогают насытить организм кислородом, повышают общий тонус, нормализуют и улучшают психоэмоциональное состояние и, главное, оздоравливают легкие, обеспечивают полноценный дренаж бронхов, очищают слизистую дыхательных путей, укрепляют мускулатуру.

Какие именно дыхательные упражнения выполнять, читайте ЗДЕСЬ.

Можно рекомендовать процедуры, основанные на контрастных температурах (баню, контрастный душ), но при условии, что нет противопоказаний по здоровью. Если такие процедуры нравятся, они очень полезны. Если нет, заставлять себя не нужно, выбирайте те нагрузки и процедуры, которые приносят радость.

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна

Источник

Оценка иммуномодулирующей активности комбинированных препаратов с содержанием цинка и эхинацеи

Tolerance and safety of application of dietary supplement that is the source of ascorbic acid and zink on dynamic of immunological preparations and indicators of he quality of life of healthy volunteers. Application of dietary supplement caused expressed adaptive and immune-response modulating effect.

Успехи биохимии, клеточной биологии, геномики, протеомики, метаболомики и других фундаментальных наук существенно расширили представления о биологической роли как отдельных макро- и микронутриентов, так и целого ряда минорных биологически активных компонентов пищи, не только участвующих в регуляции функциональной активности различных органов и систем, но и играющих важную роль в снижении риска развития острых и хронических заболеваний.

Общепризнано, что дефицит микронутриентов — витаминов, микроэлементов, отдельных полиненасыщенных жирных кислот и др. является одной из причин, приводящих к резкому снижению резистентности организма к неблагоприятным факторам окружающей среды физической, химической и биологической природы, нарушению функционирования систем антиоксидантной защиты и развитию иммунодефицитных состояний. Для большинства населения России характерно резкое, практически до минимально возможного уровня, снижение энерготрат, сопровождающееся столь же резким снижением потребности в энергии и, как следствие, в пище, являющейся единственным источником энергии. В то же время потребность в других жизненно важных пищевых веществах, в частности в микронутриентах, существенно изменилась, что является объективной причиной, по которой современный человек не может получить микронутриенты в необходимых количествах даже при использовании адекватных рационов из традиционных натуральных пищевых продуктов [4].

Одной из причин снижения неспецифической резистентности к неблагоприятным факторам окружающей среды является недостаточная обеспеченность организма минорными биологически активными компонентами пищи, абсолютно необходимыми для формирования адекватного иммунного ответа и поддержания адаптационного потенциала. Снижение неспецифической резистентности организма не только определяет повышение риска развития таких заболеваний, как сердечно-сосудистые, онкологические, сахарный диабет 2-го типа, но и сопровождается возрастанием частоты возникновения простудных заболеваний, особенно в условиях неправильного питания, при повышенных нервно-эмоциональных нагрузках и т. д.

Биологически активная добавка (БАД) к пище ТераФлю Иммуно применяется в качестве дополнительного источника витамина C и цинка, а также источника гидроксикоричных кислот для поддержания иммунитета и профилактики острых респираторных заболеваний (ОРЗ).

Как известно, аскорбиновая кислота (витамин С) необходима для нормального течения окислительно-восстановительных процессов в организме, стимулирует защитные силы, воздействует на факторы иммунной системы, улучшает усвоение железа. По данным многих авторов, витамин С регулирует иммунологические реакции (активирует синтез антител, С3-компонента комплемента, интерферона), способствует активации фагоцитоза, повышает сопротивляемость организма инфекциям, оказывает противовоспалительное, противоаллергическое и антиоксидантное действие, а также тормозит высвобождение и ускоряет деградацию гистамина, угнетает образование простагландинов и других медиаторов воспаления и анафилаксии [5, 8, 9].

Цинк необходим для нормального роста и полового развития, функционирования иммунологических реакций, нормального течения процессов заживления, репарации, биосинтеза белка и нуклеиновых кислот. Цинк участвует в регуляции экспрессии ряда генов, образовании и созревании Т-клеток, обладает антиоксидантными свойствами [2, 6, 7, 10].

Эхинацея пурпурная (Echinacea purpurea) — многолетнее растение из семейства астровые, или сложноцветные (Asteraceae). Эхинацея содержит эфирное масло, гликозид эхинакозид, гидроксикоричные кислоты, бетаин, инулин, смолу и другие биологически активные вещества, оказывающие бактерицидное, ранозаживляющее, повышающее фагоцитарную активность, стимулирующее центральную нервную систему действие. Эхинацея способствует активации неспецифических факторов защиты организма и клеточного иммунитета, улучшает обменные процессы, повышает фагоцитарную активность макрофагов и хемотаксис гранулоцитов, способствует высвобождению цитокинов, увеличивает продукцию интерлейкина-1 макрофагами, ускоряет трансформацию В-лимфоцитов в плазматические клетки, усиливает антителообразование и Т-хелперную активность [5].

Дизайн и методы исследования

Целью проводимых на базе клиники НИИ питания РАМН исследований является изучение эффективности БАД ТераФлю Иммуно в процессе 3-недельного наблюдения.

Задачами исследования являлись:

Рандомизированное, параллельное, контролируемое исследование выполнено на двух группах условно здоровых людей (основная группа и группа сравнения) по 30 человек в каждой группе.

Участники исследования в основной группе получали БАД ТераФлю Иммуно в дозировке по 2 пакетика в сутки в течение 3 недель. В группе сравнения исследуемая БАД к пище не применялась.

В исследование включались добровольцы в соответствии с критериями включения и исключения из исследования.

Критерии включения:

Возраст участников исследования от 25 до 69 лет.

Отсутствие острых или декомпенсированных хронических заболеваний, требующих интенсивного лечения, аллергических заболеваний.

Информированное согласие добровольцев на участие в исследовании.

Критериями исключения:

Возраст добровольцев моложе 25 лет и старше 69 лет.

Острые или обострения хронических заболеваний, требующие интенсивной терапии.

Отказ от участия в исследовании.

В процессе 3-недельного наблюдения у всех добровольцев до и после применения БАД ТераФлю Иммуно, наряду с ежедневной оценкой самочувствия и переносимости исследуемой БАД, определялось содержание в сыворотке крови IgG, IgA, IgМ, С3, С4 компонентов комплемента методом лазерной нефелометрии на анализаторе с использованием коммерческих антисывороток той же фирмы.

Исследование концентрации секреторных IgA в слюне проводилось до применения БАД ТераФлю Иммуно, через 10 и 21 день после ее приема. Секреторные IgA в слюне определялись методом иммуноферментного анализа (ИФА) с учетом результатов на спектрофотометре Tecan Sunrise (Австрия) при использовании тест-систем BCM Diagnostics (США).

Оценка качества жизни проводилась опросным методом (вопросник SF-36) до и после приема БАД ТераФлю Иммуно. Задавались вопросы, отражающие общее состояние здоровья, функционирование организма, обусловленное эмоциональным состоянием, изменение здоровья за последние 3 недели и др.

Результаты исследований и их обсуждение

После завершения рандомизации были составлены основная группа и группа сравнения по 30 человек в каждой, сопоставимые по возрасту, полу, антропометрическим показателям. Данные распределения по возрасту, полу и индексу массы тела представлены в табл. 1.

Переносимость БАД ТераФлю Иммуно была хорошая у 28 из 30 участвовавших в исследовании, каких-либо неблагоприятных побочных явлений у них не отмечено, отказов от приема БАД к пище не было.

У 2 человек, принимавших БАД ТераФлю Иммуно, отмечались диспептические явления, выражавшиеся в появлении тошноты и неприятных ощущений в области эпигастрия, которые носили слабо выраженный характер и не потребовали отмена приема исследуемой БАД к пище.

Следует отметить, что все включенные в исследование лица, принимавшие БАД ТераФлю Иммуно, отмечали приятный вкус без появления послевкусия.

В процессе 3-недельного наблюдения у обследованных лиц основной группы и группы сравнения не отмечено возникновения ОРЗ.

Динамика содержания IgG, IgА, IgМ, С3, С4 компонентов комплемента в сыворотке крови у обследованных лиц основной группы и группы сравнения представлена в табл. 2.

Из табл. 2 следует, что на момент первичного обследования содержание IgG, IgА, IgМ в сыворотке крови как в основной группе, так и в группе сравнения определялось в пределах нормы. На фоне приема БАД ТераФлю Иммуно у здоровых добровольцев, включенных в исследование, отмечено достоверное повышение содержания IgМ, С3 и С4 компонентов комплементов в сыворотке крови в среднем на 8,5%, 20,5% и 42,4% от исходного уровня соответственно (p

Х. Х. Шарафетдинов, доктор медицинских наук
Т. Б. Сенцова, доктор медицинских наук, профессор

НИИ питания РАМН, Москва

Источник

Внешне эти растения – эхинацея и рудбекия (семейство Астровые), родиной которых являются прерии и леса юго-восточных штатов США, как близнецы очень похожи. Центр их соцветий выглядит как чуть вытянутая колючая шишка.

И совсем не случайно первые европейцы, приехав в Новый свет, дали им одно название – coneflower (в переводе «шишкоцвет»). Позднее, в середине XVIII века, ботаники назвали оба растения «рудбекией» в честь шведского естествоиспытателя Рудбека.

И только спустя четыре десятилетия, окончательно разобравшись, они выделили эхинацею в отдельный род Echinaceae (греч. Echinus – «еж»), связав название с теми же шишечками с жесткими колючими прицветниками.

Эхинацея

Эхинацея пользуется пока гораздо большей популярностью, чем ее «сестра» – рудбекия. Недаром в мире эхинацею считают «растением последнего десятилетия». Этот корневищный многолетник представляет собой растение с прямостоячим зеленым коротко опушенном стеблем высотой до 1,2 –1,4 м, с прикорневыми листьями и прекрасными крупными цветками (диаметром до 15 см).

В цветоводстве наиболее распространена эхинацея пурпурная. Она нормально растет в центральных районах европейской части России, но на более коротком цветоносе. Есть сорта эхинацеи с карминно-красными, розовыми и белыми цветками.

Эхинацея бледная Echinacea pallida

Соцветие эхинацеи – корзинка (диаметром до 10 см) с выпуклым полым цветоложем: срединные цветки – трубчатые, обоеполые, бронзового или коричнево-красного колера, язычковые – красновато-пурпурные. Как декоративное растение эхинацея очень хороша в клумбах и на газонах.

Ее продолжительное цветение (1,5-2 месяца) сочетается с замечательной способностью долго сохраняться после срезки. Этот многолетник может также служить неплохим медоносом (в центральных районах европейской России 1 га его посадок обеспечивает медосбор 100-150 пчелиных семей в течение двух месяцев) и неплохой кормовой добавкой в рацион крупного рогатого скота и свиней (повышает их устойчивость к инфекционным заболеваниям).

Эхинацея размножается семенами и делением куста. Семена легко (без стратификации) прорастают и не нуждаются в специальной предпосадочной обработке; их высевают под зиму или рано весной на глубину 1-3 см.

При посеве в апреле семенами в открытый грунт учитывают тот факт, что для растения на участке надо выбрать солнечное место с плодородной умеренно влажной, хорошо обработанной почвой.

Массовое цветение эхинацеи наступает только на второй год, а в последующем растение цветет обильно и ежегодно (плохо развивается только в тени и на песчаных почвах).

Эхинацея «Томатоу Суп» (Echinacea ‘Tomato Soup’)

При размножении через рассаду растения высаживают в начале мая, сохраняя расстояние между ними в 40-50 см. Существует мнение, что размножение семенами дает большое количество форм, не соответствующих исходному образцу по декоративным свойствам и, по – видимому, по содержанию и спектру физиологически активных веществ.

Эхинацею можно размножать и вегетативно – делением корневища на части, имеющие почки возобновления. Деленки лучше приобретать ранней весной (до полного распускания листьев). Коэффициент размножения небольшой, зато, как полагают, в этом случае сохраняются сортовые особенности исходного растения.

Эхинацея может расти на одном месте более 10 лет (куст желательно прореживать каждые три года) и характеризуется высокой зимостойкостью (зимует без укрытия). Специалисты доказали, что значительно повысить продуктивность – выход биологической массы растений и действующих веществ – можно путем некорневой подкормки раствором мочевины (2%), MnSO4 (0,05%) или ZnSO4 (0,1%).

Эхинацея Hot Papaya

Оптимальными для обработки считают в фазу розетки – мочевиной, в фазу бутонизации – марганцем и цинком. Эта некорневая подкормка повышает урожай сухой массы. Например, обработка растений раствором мочевины увеличивает общий сбор биологически активных веществ в 3-3,5 раза, раствором марганца и цинка – в 4 и 2,9-3,3 раза соответственно.

Популярность эхинацеи объясняется также и ее высокими лекарственными свойствами. Благодаря способности укреплять защитные силы организма, некоторые специалисты сейчас ставят ее в число самых удивительных представителей растительного мира (даже рядом с женьшенем). И не случайно североамериканские индейцы Великих равнин в течение многих столетий использовали эхинацею в качестве важнейшего лекарственного сырья при различных заболеваниях – от насморка до укуса змеи.

Echinacea purpurea «Secret Love»

Приготавливая различные снадобья из эхинацеи, они лечили головную боль, ревматизм, артрит, оспу, свинку, корь, судороги, желудочные спазмы, воспаление глаз, раны и нарывы. В 70-х годах ХIX века с лекарственными свойствами растения ознакомились белые поселенцы, активно используя ее для лечения «мелких простудных заболеваний».

Попав в Европу, эхинацея нашла достойное место в фармакопее многих стран: до появления антибиотиков ее считали едва ли не самым эффективным средством для борьбы с вирусными и бактериальными инфекциями. Но с середины ХХ века интерес к растению упал: создаваемые учеными антибиотики неплохо справлялись с возбудителями многих болезней человека и животных.

Эхинацея echinacea coral reef.

Только спустя несколько десятилетий пришло некоторое пробуждение от иллюзий: оказалось, что вирусы способны защищаться, менять свою структуру, а сами антибиотики, как выявилось, к сожалению, нередко вредят природным защитным системам человека, снижая его иммунитет.

К настоящему времени у эхинацеи выделены и изучены биологически активные вещества (полисахариды, полиацетилены, ненасыщенные производные амидов, производные кофейной кислоты и др.), составляющие лекарственную мощь растения. Они стимулируют деятельность иммунной системы и повышают устойчивость к инфекциям, присутствуя в различной концентрации во всех частях растения.

Эхинацея Pink Poodle

На основе этого растения фармакопеей различных стран уже разработано более 50 препаратов. Эхинацея используется для профилактики и лечения онкологических заболеваний, простатита, аденомы, успокоения нервной системы; ее рекомендуют использовать и в зонах экологического бедствия. Вот, несколько рецептов:

1. Настаивание корней (1:10) на 70%-ном спирте 30-40 дней. Употреблять по 20-30 капель на полстакана воды за 30 минут до еды.

2. Отвар. 1 столовую ложку измельченных корней залить 300 мл воды, кипятить на водяной бане 30 минут, профильтровать. Принимать по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день до еды. Кроме того, отвар можно использовать наружно для приготовления примочек для пораженных участков кожи при псориазе, трофических язвах, экземах, ожогах, пролежнях и др. Ценными качествами обладает свежий и консервированный 10-%ным спиртом сок.

Рудбекия

В отличие от эхинацеи, рудбекия, как оказалось, – растение довольно знакомое российским жителям. Я хорошо помню, как много было в 60-е годы на подмосковных усадьбах, наряду с георгинами, золотых шаров. А ведь это не что иное, как рудбекия рассеченная (R.laciniata).

Их высаживали под окнами, вдоль дорожек, у изгородей, на клумбах. Помнятся целые заросли этих высоких (до 2 м) великолепных качающихся цветов (корзинки их диаметром 6-10 см), махровых или полумахровых, ярко-желтой либо оранжево-золотистой окраски.

Эти многолетники (до 6-8 лет на одном месте) с прямыми тонкими разветвленными наверху стеблями (верхние листья трехлопастные, нижние – круглые, пятидольные) малотребовательны к условиям выращивания. Поэтому уход за ними несложен: растут на любых почвах, не избегая как солнечных, так и затененных мест. Агротехника их такая же, как и у предыдущего растения.

Надо только иметь в виду, что значительная часть всходов как рудбекии, так и эхинацеи может поражаться фузариозными гнилями. С болезнями борются путем обработки семян ТМТД (это мероприятие также способствуют интенсивному росту корневой и надземной частей растения; они лучше зимуют).

Серьезный интерес к рудбекии был в предвоенной Германии, где были создано множество ее сортов, и откуда они затем быстро распространились по Европе. В Америке мода на нее возникла значительно позднее: только в 1999 году в Канаде ей присудили первую премию в номинации «Многолетник года». Специалисты насчитывают у рудбекии около 40 видов, в том числе есть одно-двух- и многолетние виды.

В последние годы приступили к изучению лекарственных свойств рудбекии. Есть уже и обнадеживающие результаты: получен медицинский препарат, способный поддерживать иммунитет больного СПИД. В Словакии медики установили, что вид R. speciosa способен действовать более эффективно, чем эхинацея пурпурная.

Большое внимание изучению этого растения уделяют украинские ученые: там золотые шары широко распространенны, поэтому этот вид рудбекии не надо внедрять в культуру. Те садоводы, которые захотят выращивать эти два растения, в конце лета убедятся: немногие многолетники могут сравняться величавостью и броскими крупными цветками с популярными «американками».

В сентябре – октябре, когда начинается полоса дождей, в цветниках бывает по-летнему солнечно от желтоголовых рудбекий. На фоне увядающего лета эти «сестры» выигрышно смотрятся компактными группками на газонах, в смешанных цветниках, вдоль дорожек и заборов.

Александр Лазарев, кандидат биологических наук, ВНИИ защиты растений, г.Пушкин, floraprice.ru

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник